推薦兩款寶寶湯品 營養(yǎng)豐富利健康
生活中有很多的小寶寶比較的挑食,比如不喜歡吃蔬菜,蔬菜富含各種維生素,利于寶寶的健康,不吃蔬菜會影響到寶寶的健康成長,這讓家長很頭痛。專家介紹,我們不妨把蔬菜加入在湯品里給寶寶食用,下面就為父母們介紹兩款適宜寶寶的湯品。
番茄蛋花湯
營養(yǎng)小提示: 西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素B和維生素C,尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠。西紅柿中的維生素C有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、降低血壓之功效。
原料: 番茄,雞蛋。蔥末,香菜末,鹽適量,香油,胡椒粉。
制作方法
番茄洗凈切塊,雞蛋打散備用。
鍋內(nèi)放清水燒至滾沸后放入西紅柿,水開時放蔥末、鹽。
再次燒沸,待西紅柿軟爛后,將打散的雞蛋輕輕甩成蛋花。
起鍋前放香油、胡椒粉、香菜末調(diào)味。
蔬菜濃湯
營養(yǎng)小提示:卷心菜含有大量的維生素C、纖維素以及碳水化合物和礦物質。卷心菜還含有維生素u,它是一種抗?jié)円蜃樱⒕哂蟹纸鈦喯跛岚返淖饔谩?/p>
原料: 卷心菜,西紅柿,土豆,胡蘿卜,黃豆芽,洋蔥。鹽適量,胡椒粉。
制作方法
黃豆芽洗凈瀝干,洋蔥切丁,胡蘿卜削皮切丁。 卷心菜洗凈切絲,西紅柿切丁,土豆去皮,切丁。
將上述所有材料加進清水或高湯內(nèi)煮沸后,以小火慢燉,燉至湯成濃稠狀,加鹽調(diào)味,并撒上胡椒粉。
以上湯品制作簡單,非常適合寶寶食用,不妨來試試吧!
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