我們都知道蛋類食物有這很高的營養(yǎng)價(jià)值，但是生活中很多的孩子吃雞蛋的時(shí)候會(huì)非常的挑剔，只吃蛋清不吃蛋黃。蛋黃中富含鐵、卵磷脂、VC等營養(yǎng)元素，那么寶寶不吃蛋黃怎么辦?下面我們就為大家介紹應(yīng)對(duì)寶寶不吃蛋黃的方法。

一、蛋黃KO.蛋白 全蛋不適合嬰兒食用

因?yàn)閷殞氝@時(shí)候的年紀(jì)還小，消化道發(fā)育其實(shí)還沒好，腸壁的通透性高，蛋清中的白蛋白分子小，會(huì)通過腸壁來到血液，會(huì)讓寶寶隊(duì)這種蛋白的過敏，因此半年到七個(gè)月以下的小寶寶最好不要吃全蛋，包括全蛋的蛋羹。

二、小小蛋黃 營養(yǎng)不少

普通寶寶滿四個(gè)月的時(shí)候，唾液腺開始分泌，在媽媽身體里儲(chǔ)存的鐵通常已經(jīng)耗竭，這時(shí)候就要通過額外的添加含有鐵的東西來給寶寶補(bǔ)充，來滿足寶寶身體發(fā)育的要求。四個(gè)月到半年之間，通常也是寶寶吞咽和咀嚼功能發(fā)育的關(guān)鍵期，寶寶有了添加泥狀食品的條件。

蛋黃其實(shí)是寶寶最好的可以食用的東西，原因是蛋黃很簡(jiǎn)單就能消化，它里面的生物鐵含量即使很少，但是孩子很容易就可以吸收，特別是在有維生素C的情況下，吸收可以提高三倍，溶蝕蛋黃里面還具有很多的卵磷脂，神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育卵磷脂是十分重要的。

三、蛋黃有點(diǎn)兒腥!寶寶不愛吃 3招巧應(yīng)對(duì)

(1)用其他果汁的氣味來蓋住蛋黃

通常把煮熟的并且剝掉蛋白的蛋黃取百分之25，用橙汁或者是含有豐富維生素C的別的水果來混合，最好是選擇寶寶喜歡的味道，把混合好的的泥狀食物，通過小勺放在寶寶的舌面里面，讓寶寶自己來咀嚼、并且利用舌頭來攪拌，讓寶寶聯(lián)系吞咽，長久以來，整套動(dòng)作寶寶就會(huì)很熟練了。

(2)用鵪鶉蛋替代雞蛋

其實(shí)鵪鶉蛋里面的營養(yǎng)物質(zhì)和雞蛋是比較相似的，而且用鵪鶉蛋替代雞蛋，所需要的多少也是很相似的，但是第一要?jiǎng)?wù)一定是要煮熟，同時(shí)不能吃放置時(shí)間有點(diǎn)長的蛋黃，因?yàn)榉盘�長時(shí)間蛋黃很有可能會(huì)受到細(xì)菌的感染變質(zhì)。通常情況下不管是雞蛋還是鵪鶉蛋一定要是剛剛煮好的，不然會(huì)很簡(jiǎn)單把雞蛋里面的細(xì)菌帶到寶寶的身體里面，引起細(xì)菌感染，因此煮熟好了后就要讓寶寶快點(diǎn)吃完，通常一次吃的蛋黃的量要讓媽媽控制好，不可以因?yàn)閷殞毾矚g吃就讓寶寶一直吃，這樣容易造成營養(yǎng)過剩的。

(3)減少蛋黃的量

要是寶寶還是不想要吃蛋黃，那就先減少蛋黃的量來給寶寶喂食，通常情況下可以先從六分之一的蛋黃開始給寶寶吃，通常寶寶吃了一個(gè)星期到兩個(gè)星期以后在增加。慢慢地進(jìn)行，直到吃一個(gè)蛋黃，媽媽千萬不要太急，別讓寶寶不適應(yīng)，引起消化不良或者是讓寶寶從心理上對(duì)蛋黃討厭了。

寶寶不吃蛋黃怎么辦?蛋黃的營養(yǎng)價(jià)值很高，所以我們盡量讓孩子們食用，以上為大家介紹應(yīng)對(duì)寶寶不吃蛋黃的妙計(jì)，希望給媽媽們帶來幫助!