如何喂養有助于孩子身體發育
學齡前兒童的飲食應該如何安排呢?首先必須要知道學齡前期對于孩子來說具有怎樣的意義。實際上學齡前期是孩子身體發育的高峰時期,所以在飲食上我們就應該以促進孩子的身體發育為首要考慮因素。既然如此,我們就必須要知道孩子的身體發育都需要哪些營養物質,然后我們再根據食物中營養成分的組成為孩子調配飲食。這可能需要稍微專業一點的育兒知識和營養知識,一般的父母可能都不具備這些知識,沒關系,看過下面的內容你也能夠成為一個營養專家。
選用食物滋補佳品
在飲食上,如果寶寶平時體弱多病,可為寶寶選用一些“藥食同源”的食物,如大棗、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有豐富的多種營養素,又都味甘性平,只要適量進食,不失為寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品,可提高身體的免疫力。
補充維生素D和豐富鈣質
春季是寶寶生長發育速度最快的季節,身體對鈣營養的需求也相應增加,飲食上應給寶寶多選用豆制品、魚蝦、芝麻和海產品等食物。唐玲提醒,為了保證鈣營養的吸收,除了增加寶寶戶外活動的時間外,還要提供含維生素D較豐富的飲食,如蛋、奶、動物肝、海產品等。
適當增加優質蛋白質
春季寶寶生長發育速度增快,器官組織對優質蛋白質的需求也隨之增長。因此,副食上應比平時適當地增加雞蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、奶制品及豆制品等,主食上多選用大米、小米、小紅豆等。不過,唐玲強調,牛肉、羊肉等食物性溫熱,不宜讓寶寶吃得太多,多選用易消化吸收的魚蝦類或蛋類,蛋、肉、魚盡量不要用油炸,米不要淘洗得次數過多,也不宜放在熱水中浸泡。
注意維生素和礦物質提取
豐富的維生素和礦物質,不僅是寶寶春季生長發育的必備營養物質,同時還可以預防呼吸道感染,增強寶寶機體的抗病能力。因此應該多吃一些富含維生素A 的食物,比如說胡蘿卜、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動物肝等,還要多吃小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等富含維生素C的食物,以及芝麻、青色卷心菜、菜花等富含維生素E的食物。主食上則應該適當搭配粗糧和雜糧,如玉米、麥片和豌豆等。
孩子正在長身體的時候,自然需要滋補。那么哪些食物屬于滋補佳品呢?其實這些所謂的滋補佳品并不是什么名貴的食材,就是我們經常能夠見到的大棗、蘑菇、香菇和木耳等等。只食用這些滋補食品是不夠的,還要注意為孩子補充維生素和豐富的鈣質。優質的蛋白質也是不可缺少的,這是孩子身體發育所必須的。還有一些礦物質,我們可以通過給孩子食用蔬菜來進行補充,總之,只有做到食物合理搭配、營養均衡,孩子的身體才能得到全面健康發育。
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