為孩子收藏幾款寶寶最愛的土豆輔食做法
為孩子收藏幾款寶寶最愛的土豆輔食做法是什么呢?無論是母乳還是奶粉寶寶,在六個(gè)月以后,母乳和奶粉中的營養(yǎng)成分已經(jīng)不能完全滿足寶寶的生長(zhǎng)需求,這時(shí)候就要為寶寶添加輔食,而在這個(gè)炎炎的夏日,孩子沒食欲成為各位媽咪們的大煩惱,今天我們就給媽媽們介紹幾款寶寶最愛的土豆輔食做法,希望能激起寶寶的食欲,一起看看:
寶寶輔食三原則
從少量到多量:即從喂果汁、菜水起,第1天喂1~2小勺,大約10毫升;第2天喂20毫升;逐天增加。
從稀到稠:比如從米湯到稀粥,從稀粥到稠粥,從稠粥到軟飯,就是由稀到稠的典型演變。
從細(xì)到粗:比如從米湯、稀粥、稠粥、到軟飯;從面糊、爛面、碎面條、餛飩到包子、餃子等。
9款土豆輔食的做法
土豆,又稱馬鈴薯、山藥蛋等。它除含有豐富的碳水化合物外,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、果膠、維生素、纖維素及無機(jī)鹽,故有“地下蘋果”之美稱。最近,還有人研究發(fā)現(xiàn),土豆中還含有一種類似激素的物質(zhì)。因?yàn)橥炼垢挥袪I養(yǎng),還有維生素B及纖維素,能刺激胃腸道消化液的分泌,因此是一種優(yōu)質(zhì)食品,世界上許多國家把土豆作為主食。
土豆泥
原料:土豆200克
做法:土豆洗凈去皮,切片。將土豆放在鍋中用水熬軟,撈出。
趁熱將土豆片搗爛。用準(zhǔn)備好的高湯1杯將馬鈴薯泥調(diào)稀,至黏稠狀即可。
營養(yǎng)提示:土豆對(duì)輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥有良好效果,是胃病和心臟病患者的優(yōu)質(zhì)保健食品。
土豆?jié)鉁?/p>
原料:土豆1個(gè)、胡蘿卜1/2根 、乳酪1小盒、西紅柿1個(gè)
做法:土豆和胡蘿卜切成小丁。鍋中放入1杯半水、1湯匙乳酪,將切丁的材料放入鍋中煮至熟爛。用打蛋器拌勻成濃稠狀。將濃湯倒入湯碗中,西紅柿去皮后,切下一小塊并繼續(xù)切成碎粒點(diǎn)綴。
營養(yǎng)提示:西紅柿、香菜葉、芹菜葉用于點(diǎn)綴。乳酪超市中有適合寶寶吃的迷你盒包裝的,1小盒的量放入就可以。
土豆煎餅
原料:土豆1個(gè)、面粉2勺、蔥少量
做法:將土豆洗凈,去皮,在沸水中煮熟。土豆放在大碗中,用湯勺或搗泥棒壓爛成泥狀,再放入面粉和少許食鹽、蔥花,加入少量清水拌勻。平底鍋放油,待油熱后放入拌好的土豆泥,用勺壓平成一個(gè)圓形的餅,用中火煎至兩面呈微黃色即可。
溫馨提示:餅做得大小要適合寶寶拿在手里,如果做得大了,可用刀切成幾塊。
土豆米糊
原料:土豆50g、米粉10g、溫水150-200ml。
做法:土豆去皮洗凈后切片;將土豆片煮熟;土豆加溫水打成土豆泥;加入米粉拌勻后,上鍋蒸5分鐘。
果味土豆沙拉
原料:土豆1/2個(gè)、胡蘿卜1/2根、嬰兒果汁1瓶
做法:
將土豆、胡蘿卜洗凈去皮,切成小丁。將切成的丁放水中煮熟。撈出土豆和胡蘿卜丁,控干水放入小碗中,澆上果汁。
溫馨提示:
果汁可以用各種口味的,比如蘋果汁、橘汁、葡萄汁等。媽媽也可以在家中用榨汁機(jī)榨出水果汁澆在上面。
蛋黃土豆泥
原料:
熟蛋黃1個(gè)、土豆1/2個(gè)、牛奶適量
做法:將熟蛋黃搗碎;把土豆煮軟搗碎后,放入蛋黃和牛奶進(jìn)行混合;然后放火上稍微加熱即可。
營養(yǎng)提示:土豆含有鈣和維生素A、維生素B2、維生素C、維生素K及氨基酸、鐵等礦物質(zhì),可預(yù)防寶寶口腔發(fā)炎。
香蕉土豆泥
原料:香蕉1根、土豆1個(gè)。
做法:香蕉去皮,用湯匙搗碎。土豆洗凈去皮,蒸至爛熟,壓成泥狀,放涼備用。將香蕉泥與土豆泥混合即可。
營養(yǎng)提示:香蕉土豆泥富含葉酸,多攝取葉酸,有助于寶寶血管神經(jīng)的發(fā)育。
番茄土豆雞肉粥
原料:大米100克,雞脯肉50克,番茄半個(gè),土豆1個(gè),植物油、精鹽、蔥、姜、味精少許。
做法:將雞脯肉剁成末,土豆洗凈煮熟后去皮切成小丁;番茄洗凈后用開水燙一下,去皮去蒂切成小丁。炒鍋加熱放入植物油,將蔥姜放入鍋內(nèi),煸香后撈出,放入雞肉末炒盛出,再把番茄丁煸炒至熟后,與雞肉末混合在一起。將大米放入鍋中加水熬成粥后,加入煸好的雞肉末、番茄丁、土豆丁繼續(xù)用文火熬5~10分鐘。粥好后加入少許味精和鹽即可。
營養(yǎng)提示:除了海產(chǎn)品、動(dòng)物肝臟以外,雞、鴨、魚、肉中的鋅含量都較高。此粥不僅口感好,而且也有不錯(cuò)的補(bǔ)鋅效果。鋅不但有益于寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,而且對(duì)免疫系統(tǒng)也有益,還有助于保持寶寶皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。
菠菜土豆肉末粥
原料:菠菜,土豆,蒸熟肉末,適量高湯,熬熟植物油。
做法:菠菜洗凈開水燙過后剁碎;土豆蒸熟壓成泥備用。將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及適量高湯放入鍋內(nèi),小火燒開煮爛后,加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
溫馨提示:在烈日炎炎的夏季,寶寶的食欲沒有了,媽媽們著急寶寶會(huì)因?yàn)闋I養(yǎng)不足而耽誤生長(zhǎng),不要著急,希望小編今天分享的這幾款土豆的做法能激起寶寶的胃口,伴寶寶夏季的胃口,滿足寶寶的需求。小編希望今天的分享媽媽們能掌握這幾款輔食的做法,讓寶寶愛上吃飯,健康成長(zhǎng)。
-
哺乳期媽媽都希望奶水充足,就因?yàn)檫@幾件事兒奶水不夠!我們一起來談?wù)剬殞毢蛬寢尩哪屈c(diǎn)事兒,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),在哺乳期的時(shí)候有的媽媽奶水很充足,但是有的媽媽最開始就不夠?qū)殞毘裕瑳]有喂
-
夏季到來,怎么預(yù)防寶寶腹瀉!寶寶的胃腸道尚未發(fā)育成熟,殺菌能力差,容易引起消化不良,導(dǎo)致腹瀉。
-
寶寶輔食搭配別亂來 寶寶輔食搭配禁忌對(duì)于小孩子來說,那么到了六個(gè)月的時(shí)候,就應(yīng)該要適當(dāng)?shù)娜ィ砑舆m合寶寶吃的一些輔食才可以有更多的一些營養(yǎng)的,但是寶寶的一些
-
寶寶不愛喝水應(yīng)該怎么辦呢一般在我們的日常生活中,很多小寶寶就是特別習(xí)慣性的不愛喝水,這個(gè)時(shí)候家長(zhǎng)其實(shí)也是非常頭疼的,可是根本不愛喝水的時(shí)候,到底
-
寶寶吃蔬菜要注意 這樣吃讓寶寶很受傷我們都知道,吃蔬菜對(duì)寶寶的健康是有很大的幫助的,所以我們很多的家長(zhǎng)會(huì)在寶寶很小的時(shí)候就開始給寶寶吃蔬菜,但是你知道嗎?錯(cuò)