在天氣比較熱的過程當中，人們都會出現不想吃飯的現象發生，由于天氣比較熱，人們的食欲也會出現減退的現象，但是夏天寶寶身體需要營養的補充來進行發育，因此對于能夠讓寶寶開胃的食物，我們一定要重視了解，那么在夏季寶寶吃哪些東西比較容易開胃?

夏天寶寶吃什么開胃

1、番茄銀耳小米羹

做法:將小米用冷水浸泡1小時;將銀耳放入鍋中加水燒開后,改成文火燉爛,加入番茄、小米一并燒煮:待小米煮稠后加入冰糖,濕生粉勾芡。

營養:番茄富含維生素。銀耳滋陰潤肺,小米有健脾、和胃功效。所以此羹能清熱解毒、益胃健腦。

2、牛奶杏仁凍

做法:將瓊脂放入70m1的冷水中。并用小火熬化。將牛奶加熱,倒入熬好的瓊脂中,再加入杏仁粉,畫圈攪拌;將1和2的成品倒人容器中,冷卻后,放人冰箱;冰鎮后取出,用糖水、蜂蜜水、桂花水等來調味。

營養:牛奶中含有適合寶寶發育所必需的多種營養素。杏仁粉富含蛋白質、碳水化合物和多種微量元素、維生素,具有潤肺、止咳、祛痰、通便的作用。瓊脂有防暑、提神之效。瓊脂和杏仁粉在超市、網上都有出售。

3、西瓜蘆根飲

做法:蘆根煮水放冰糖,晾涼待用;西瓜取肉,瓜皮去掉外皮切成細條;瓜皮肉放入蘆根水中,瓜肉擺在表面,冷藏即可食用。

營養:蘆根就是蘆葦的地下莖。具有解熱、清肺、涼血的作用,在中藥店有售。西瓜有解暑熱。利小便。瀉火,除煩的作用。

4、多味涼拌面

做法:將兒童面煮熟待涼;盤中放入黃油,在微波爐中加熱。將雞蛋倒入盤中,微波小火2-3分鐘:將黃瓜、火腿、胡蘿卜、雞蛋餅切絲與面同放入碗中,淋上花生醬。

營養:對于不愛吃飯的寶寶來說,偶爾換換口味吃吃涼面也不錯。而且雞蛋,花生醬的營養非常好:黃瓜則非常適合夏天食用。

5、鮮榨香橙汁

做法:橙子洗凈,去皮后放入榨汁機,加入純凈水,不必放入糖等調味料;榨汁后裝入玻璃杯,可以另切一片橙子放在杯沿作點綴。

營養:橙汁是維C生力軍。用榨汁機榨取的鮮橙原汁,天然、清爽又美味。可增強寶寶的體質。熱飲還可治療感冒呢!

6、果味米糕

做法:蘋果、香蕉切塊后打泥;加糯米粉和糖,拌勻成稠糊狀,放入松子,做成團子:上鍋蒸熟。

營養:此款甜糕果香十足。松軟甜糯。因香蕉是涼性的,而蘋果的屬性則特別平衡,寶寶多吃一點也沒關系。

7、瓜皮綠豆水

做法:將西瓜皮削去瓜瓤,切成塊狀,將綠豆洗凈備用;在冷水鍋中加入瓜皮、綠豆同煮:半小時后取汁,加入冰糖;待瓜皮綠豆水冷卻至室溫后,放入冰箱冷藏。

營養:西瓜皮又名翠衣,中醫上常用來治療寶寶暑熱煩渴、小便短赤、咽干喉痛、口舌生瘡;綠豆性昧甘、寒,具有清熱消暑,解毒利尿的功效。

在夏季有些時候寶寶也是會經常性的出現挑食的現象發生，因此我們一定要根據寶寶的口味，選擇一些比較有營養的食物，并且在夏季的時候一定要及時的幫助寶寶避暑解渴，并且也要避免一些腸道性疾病的發生!