孩子吃雞蛋的注意事項
孩子的飲食健康是都很關注的,很多家長也是都很關注孩子的飲食的,孩子吃雞蛋也是都知道的,很多的家長也是會給孩子吃雞蛋的,下面介紹下嬰幼兒吃雞蛋的注意事項。
一、嬰幼兒不宜過多吃雞蛋
因為嬰幼兒消化能力差,如果讓他們大量吃雞蛋,不但容易引起消化不良,而且由于雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白,在腸道中與生物素結合后,能阻止吸收,造成嬰兒維生素缺乏,影響他們的身體健康。
二、半歲前的嬰幼兒不宜食雞蛋清
因為他們的消化系統發育尚不完善,腸壁的通透性較高,雞蛋清中白蛋白分子較小,有時可通過腸壁而直接進入嬰兒血液,使嬰兒機體對導體蛋白分子產生過敏現象,發生濕疹、蕁麻疹等病。
三、不宜吃未煮熟的雞蛋
據研究,即使未打破的雞蛋也很容易受到沙門氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分鐘,而煮蛋則需7分鐘,否則容易導致細菌性中毒。
四、發熱病兒不宜吃雞蛋
雞蛋蛋白食后能產生“額外”熱量,使機體內熱量增加,不利于病兒康復。
上述就是對嬰幼兒吃雞蛋的注意事項的介紹,現在應該是有了解了吧,對于孩子的營養飲食是一定不能忽視的,希望本文對您有幫助,希望每個孩子都能健康。
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