兒童不適合吃哪些零食
孩子的成長護(hù)理是都很關(guān)注的,對于孩子的應(yīng)該飲食是都很關(guān)注的,對于孩子吃零食也是不能忽視的,那兒童不適合吃哪些零食?
高熱量零食成健康殺手
“孩子零食吃多了,要么是肥胖,要么就營養(yǎng)失衡。”西南醫(yī)院兒科主任何念海說,在接診中,大多數(shù)肥胖兒童都喜歡吃油炸、快餐食品、餅干等,喜歡喝含糖飲料,蔬菜水果吃得少。過度肥胖兒童容易患上孤獨(dú)自卑等心理疾病,還易性早熟。同時,肥胖兒童成年后還會是糖尿病、高血壓、冠心病等中老年疾病的“主力軍”。他提醒家長,要科學(xué)喂養(yǎng)孩子;避免食用高能量、高脂肪食物,如巧克力、糖果、油炸食物和甜飲料等,多食含粗纖維的食品。
而部分抵抗力低、身體機(jī)能差的兒童是由于營養(yǎng)不均衡,這也與孩子不良的飲食習(xí)慣有關(guān),貪吃零食忽略正餐,如今,薯片、雪餅、蝦條這些食品松脆香甜、口味多樣,大多以面粉、小米和土豆等食物為原料,經(jīng)過油炸、加熱或添加膨松劑加工而成。
這些膨化食品大多口味鮮美,包裝新穎,有的還在其中加有玩具、小畫冊來吸引兒童目光。香、脆、酥、甜的膨化食品吃刁了孩子的嘴,導(dǎo)致一些孩子不愿吃沒有多少鮮味的蔬菜,不愿好好吃正餐等,甚至把這些食品當(dāng)作主食,養(yǎng)成不良飲食習(xí)慣。
如何給孩子健康選零食?
從營養(yǎng)學(xué)角度看,中小學(xué)生正處于長身體的特殊時期,三餐之外,再吃一些有益于健康的零食,孩子們還能夠從零食中得到一定的享受,可以讓孩子適當(dāng)?shù)爻砸恍┙】盗闶场?從營養(yǎng)學(xué)角度來看,中小學(xué)生正處于長身體的特殊時期,對能量和各種營養(yǎng)素的需要量比成年人相對要多,三餐之外,再吃一些有益于健康的小食品,能為身體發(fā)育提供一定的能量和營養(yǎng)素,孩子們還能夠從零食中得到一定的享受。因而,可以讓孩子適當(dāng)?shù)爻砸恍┝闶场?/p>
但零食絕不能無節(jié)制地吃,更不能偏嗜某些零食。零食所含的營養(yǎng)素遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如正餐食物中的營養(yǎng)素均衡、全面,經(jīng)常吃零食會引起齲齒、營養(yǎng)素?cái)z入不足等問題。允許孩子吃零食,但不能以零食來代替正餐,應(yīng)當(dāng)讓孩子從一日三餐中獲得他們生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
除此之外,購買零食應(yīng)選擇營養(yǎng)價值高、衛(wèi)生干凈的為好。對年齡大的中學(xué)生,家長應(yīng)該教他們選擇營養(yǎng)相對均衡、全面的零食,并指導(dǎo)孩子控制、安排吃零食的時間,使孩子們得到吃零食快樂,又有利于健康。
吃零食要分時間和種類
專家表示,零食在兒童時代是不可缺少的,在兒童的飲食結(jié)構(gòu)中,零食也扮演著不可替代的角色,它能夠補(bǔ)充一些身體必需的營養(yǎng)素,尤其是礦物質(zhì)、微量元素等。
吃零食其實(shí)很有講究,上午九十點(diǎn)鐘和下午三四點(diǎn)鐘,離正餐時間已有2個多小時。由于兒童代謝較成人快,此時,他們可能會出現(xiàn)輕微的饑餓感。如果能夠讓他們適量地吃些零食,就會起到防止饑餓和增加營養(yǎng)的作用,也不會出現(xiàn)影響正餐進(jìn)食的情況。1~3歲孩子胃的容量在200毫升左右,一般零食的量應(yīng)在幾十毫升內(nèi),否則會影響下一餐的進(jìn)食。
上述就是對兒童不適合吃哪些零食的介紹,現(xiàn)在應(yīng)該是有了解了吧,對于孩子的成長健康是一定不能忽視的,希望每個孩子都能健康成長。
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