提及臭干子、辣條、大冰等等，都讓我們有回到童年的錯覺，這些零食都是我們小時候的“親密伙伴”。而最近“請外教吃辣條”在微博上倍受關(guān)注，其中還不乏央視曝光廉價辣條致癌的消息。那辣條究竟致不致癌，還是來看專家怎么說吧。

微博上“請外教吃辣條”火了

“聽說最近流行請外教吃辣條……”“據(jù)說辣條要征服世界了，根本停不下來”……這兩天，辣條刷了微博的屏。各路學生們紛紛上傳了自己在教室里請外教吃辣條的場景。照片里的“歪果仁”們，大多一臉狐疑，就是將辣條放進嘴里那一刻，臉上掛的還是謹慎的表情，滿是喜感。

更有意思的是，你或許以為辣條是五毛一包上不了臺面的小零食，可人家已經(jīng)邁出國門，華麗轉(zhuǎn)身成“高富帥”。在微博網(wǎng)友們貼出來的照片里，國外購物網(wǎng)站亞馬遜上的辣條身價飆升，20包的組合甚至賣到了14.99美元，相當于一包四塊五人民幣。而同樣規(guī)格同樣品牌的辣條，在淘寶上售價一小包只有四毛五。

央視曝光：廉價辣條致癌

近日，央視曝光了校園周邊小賣部一些廉價小零食含有大量添加劑和過量食用鹽，甚至可能致癌。5毛錢一包的“辣條”就名列其中。除了走訪學校外，記者們還探訪了批發(fā)市場，這些廉價辣條包裝簡單，而且都被隨意扔在店鋪的某個角落里，隨手一摸外包裝上都是一層油。

做了一個實驗驗證辣條中色素到底有多少，在一個裝有白水的瓶子里放入買來的兩塊辣條，沒多久，水就由白色變成了橙色，水中還有油光點點，而辣條原本的紅色則慢慢變淡，開始發(fā)白，最后，則泡成了一絲一縷的，看起來食欲全無。

營養(yǎng)師說：辣條影響孩子發(fā)育，或可致癌

營養(yǎng)師指出，像辣條這類的小零食，包裝簡陋，含大量食品添加劑，食用后可能會缺鋅，直接會影響身高和智力發(fā)育。還有可能會誘發(fā)過敏性疾病，如哮喘。經(jīng)常吃辣條，可能會引起腸胃的消化不好，會出現(xiàn)便秘以及腸胃炎、痔瘡等，甚至有些人吃辣條會引起胃腸道受刺激而痙攣。同時含鹽量、添加劑超標，有致癌風險。

雖然辣條是豆制品加工而成的，但是經(jīng)過加工后，已經(jīng)破壞了它原有的營養(yǎng)成分，其實辣條可以說沒有任何的營養(yǎng)，只是為了滿足口感。