由于工作繁忙，不少上班族會加班熬夜，當加班結束后，肚子咕咕叫，那難免會選擇吃夜宵來補充體能，這樣，形成吃夜宵的習慣。可是，你知道嗎？熬夜之后吃夜宵存在健康隱患。

經過長期的病學研究發現，常吃夜宵易導致胃癌。日本學者栗田英男教授曾對30-40歲年齡組的人的飲食情況進行調查，最終發現在胃癌患者中，晚餐時間無規律者占38.4%。為什么說常吃夜宵容易引發胃癌呢？

首先，胃黏膜上皮細胞的壽命很短。2-3天就要更新再生一次。而這一再生修復過程通常是在夜間胃腸道休息時進行的。常常在夜間進餐，那么，胃腸道就得不到休息，就不可能順利地進行其黏膜的修復。第二，在夜間睡眠時，吃的夜宵長時間停滯在胃中，會導致促進胃液的大量分泌，刺激胃黏膜。長時間后，易造成胃黏膜糜爛、潰瘍，抵抗力減弱。第三，如果在夜宵中常吃一些油炸、燒烤、煎制、臘制食品，而這些食物中含有致癌物質，就會長時間滯留在胃中，更易對黏膜造成不良影響，進而造成胃癌。除此以外，嗜煙酗酒，還有另一些不良的習慣也會造成年輕人患胃癌的誘因。

胃消化功能不好的人，癥狀是吃一點點就會飽，稍微多吃一點就會胃脹，特別在晚上多吃的話，還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐，如果還沒到正餐時間，可以補充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因為這些東西最難消化。

白領加班，也要準時進食，另外，熬夜完成工作后，應該多選擇蔬菜、水果等清淡的食物，有助于熬夜時的健康。下面推薦5種果汁，可以讓人更有精神和精力，還有益于皮膚。