宵夜吃什么 低脂易消化減少腸胃負擔
熬夜是不少白領的必備經歷,因為熬夜,難免會出現加餐的情況,那么宵夜吃什么才不會給腸胃增加負擔呢?
晚上9時以后最好不要再進食,特別是減重中的人,更應該改掉吃宵夜的習慣。但有時候工作一忙起來,不知不覺已超過9點卻還沒吃晚餐,這時該怎么辦好呢?
宵夜對減重中的人而言,是非常忌諱的。睡前3小時盡可能不要進食,否則吃進肚子的食物很容易轉為脂肪,導致前功盡棄。即使是生菜沙拉等低熱量的食物,對減重也是有礙的。
晚上10點過后生理時鐘開始指示體內細胞要「囤積脂肪!」
每天一到22點15分,身體就開始將多余的熱量轉為脂肪,并囤積起來。這是經過研究所證實的理論。晚上10點~半夜2點是脂肪囤積最旺盛的時間,與下午3點左右的時候比起來,囤積效率達20倍。
同時,晚上一過了10點,血液中的黑激素開始增加,體溫也開始下降。習慣晚上工作到很晚的人,壓力過大,體形容易變胖。就以往的統計結果來看,習慣當夜貓子的人,較多是肥胖體型。
我們的建議還是,「減重中的人不適合吃消夜,而且晚餐要在9點以前吃完」。晚餐盡量避免攝取油類或起司等高油脂食品,白飯或面類、面包、甜食、水果、地瓜等食物,若于晚餐時攝取的話,糖分遅早會被身體所吸收,再透過血液中流出,而體脂肪將囤積在身上。
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