飽腹感強(qiáng)食物 助肥胖人群瘦身
肥胖人群平時(shí)總是很感嘆,怎么我吃什么都覺(jué)得長(zhǎng)肉,真是的太苦逼了。但有些肥胖人士不吃又不行,平時(shí)太能吃,停都停不下來(lái)。生活中不知有多少人在肥胖后發(fā)出這樣的感嘆?梢(jiàn),吃太多是導(dǎo)致肥胖的主因,那么怎樣才能克制自己的食欲少吃點(diǎn)呢?據(jù)研究發(fā)現(xiàn),在吃完某些特定食物后,人的大腦會(huì)受到你吃飽了的信號(hào),停止食欲?梢(jiàn),我們要多吃飽腹感強(qiáng)的食物達(dá)到減肥目的。
1 蘋(píng)果
在就餐前一個(gè)半小時(shí)吃一個(gè)蘋(píng)果,可以補(bǔ)充纖維和水,所以你會(huì)吃得更少。
2 鱷梨
營(yíng)養(yǎng)雜志上一篇研究報(bào)告指出,午餐吃一半鱷梨可以讓你下午也有飽腹感。午餐吃鱷梨的女性比那些午餐沒(méi)有吃鱷梨的女性滿足感高22%,3小時(shí)后想吃零食的欲望低24%。
3 大豆,鷹嘴豆和小扁豆
大豆、鷹嘴豆、小扁豆等食用豆類都是富含蛋白質(zhì)的食品,富含纖維、抗氧化劑、維生素B和鐵。多吃這類食品也能幫助你控制食欲。
4 湯
賓夕法尼亞州立大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),在午飯前喝一碗低熱量的清湯,攝入的總熱量能減少20%。湯可以降低食欲,因?yàn)樗谀愕奈咐镎紦?jù)了大量空間,同時(shí)卡路里又很低。
5 泡菜
腌菜、泡菜和其他發(fā)酵食品具有短鏈脂肪酸(短鏈脂肪酸),短鏈脂肪酸能夠刺激穿越血腦屏障的荷爾蒙的產(chǎn)生,促進(jìn)生產(chǎn)和增進(jìn)食欲的信號(hào)。發(fā)酵食品也富含能幫助消化的益生菌。一些專家認(rèn)為,益生菌可降低食欲、幫助減肥,但還沒(méi)有研究的定論。
6 辣椒粉
每餐加入四分之一茶匙的辣可以增加飽腹感。更重要的是,一些研究的參與者每日攝入的卡路里只占推薦攝入量的75%,但他們?cè)谕聿秃蟛](méi)有表現(xiàn)出更多的進(jìn)食欲望。
7 黑巧克力
當(dāng)你想吃甜食時(shí),可以選擇黑巧克力。研究表明,黑巧克力可以降低血壓、保護(hù)心臟和大腦。黑巧克力比牛奶巧克力更有飽腹感,可以有助于抑制隊(duì)既甜又咸的食物的渴望。事實(shí)上,吃完黑巧克力之后,參與者一頓飯攝入的卡路里能減少17%。
8 雞蛋
早餐吃雞蛋,可以讓你在午飯之前都充滿飽腹感。雞蛋的力量在于蛋白:密蘇里大學(xué)哥倫比亞分校的研究表明,如果早餐攝入300卡路里,其中含有30至39克的蛋白質(zhì),可以減少早餐和午餐之間的饑餓感。更重要的是,研究表明,高蛋白早餐可以減少一天里的卡路里攝入量。
9 堅(jiān)果
堅(jiān)果是另一種可以讓你吃得更少、有飽腹感得灌裝食品。堅(jiān)果是控制食欲的天作之物,因?yàn)樗鼈兏缓伙柡椭,還有額外的蛋白質(zhì)和纖維。
10 燕麥粥
燕麥粥會(huì)讓你有更長(zhǎng)時(shí)間的飽腹感。研究的參與者喝了250卡路里的麥片粥或113卡路里的牛奶燕麥粥。吃燕麥粥的參與者飽腹感更持久,饑餓感和食欲更低。燕麥富含纖維、蛋白質(zhì)、β-葡聚糖。
11 水
有時(shí)身體缺水會(huì)讓你誤以為自己餓了。為什么呢?饑餓的癥狀和脫水很類似:能量低,認(rèn)知功能下降,情緒不佳。所以如果下次你想吃點(diǎn)心,就先喝一大杯水,等上10分鐘。你的饑餓感可能會(huì)消失,這樣你就可以少深入幾百卡路里。
12 乳清蛋白
乳清是乳制品當(dāng)中的一種蛋白質(zhì),可能是最有飽腹感的蛋白類型了。喝了乳清蛋白的人比那些喝了碳水化合物飲料后兩個(gè)小時(shí)后吃的少18%。
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