我們現(xiàn)在總是會(huì)忽視早餐，而且很多時(shí)候餓著肚子上一天的班。這樣的習(xí)慣可能是因?yàn)樘�緊張的工作時(shí)間與不穩(wěn)定的生活方式。而健康專家表示，不吃早餐不僅對(duì)身體不佳，并且反而容易發(fā)胖，并不能達(dá)到減肥的效果，還易出現(xiàn)膽結(jié)石等病癥。那么健康又瘦身的早餐應(yīng)該如何吃呢?

人經(jīng)過(guò)一宿的睡眠后，血液中的葡萄糖消耗極大，已不能供應(yīng)大腦和身體所需，若持續(xù)不得到營(yíng)養(yǎng)，就會(huì)疲倦乏力，甚至出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈等現(xiàn)象，無(wú)法精力充沛地投入工作。這時(shí)攝入的適度的營(yíng)養(yǎng)將全部轉(zhuǎn)化為能量供給身體，而不會(huì)往皮下去儲(chǔ)存。更何況早餐帶來(lái)的飽腹感，會(huì)讓人中午少吃些。就算是對(duì)肌膚，也需要從早餐得到營(yíng)養(yǎng)，最大的好處是在于增加肌膚抵抗力。

減肥首先主食的選擇和烹飪方法要注意，少油少糖，這和正常的飲食建議一樣。但是早餐時(shí)人的食欲旺盛，一不小心容易吃多，所以要選擇纖維素高的主食，易產(chǎn)生飽腹感的。如豆類，粗糧，蔬菜水果。可能有些人覺(jué)得肉類不可取，但其實(shí)肉類因?yàn)橄�化得慢，也是很好的飽腹感的食物，并且讓全部營(yíng)養(yǎng)素更均衡。

水果中的酸類確實(shí)可能會(huì)讓剛吃飽的胃不舒服，這個(gè)需要自己調(diào)整。方法有二，一是在吃早餐之前吃，而后隔上十幾分鐘再吃營(yíng)養(yǎng)早餐(這也是常吃自助餐的外國(guó)人的通常方法，在自助餐的順序上一定先吃水果，后進(jìn)正餐)，或是帶到公司吃，像小加餐一樣在十點(diǎn)前吃掉。此時(shí)肌膚也正需要水果的水分和維生素，而且水果產(chǎn)生的飽腹感會(huì)讓你午飯少吃些，能達(dá)到減肥的效果。

看完以上內(nèi)容，靠不吃早餐減肥的朋友是否得到了一些啟示呢?有點(diǎn)小脂肪的朋友想減肥是可以的，但是早餐無(wú)論如何都要按時(shí)吃，不僅要吃，還要好好吃。按時(shí)吃早餐讓身體素質(zhì)穩(wěn)定，加上適當(dāng)?shù)捏w育運(yùn)動(dòng)，想要擁有苗條健康的身材其實(shí)很簡(jiǎn)單。