寶寶夏季養(yǎng)生食譜
大家都知道夏天天氣非常的炎熱,夏天高溫容易中暑,所以寶寶養(yǎng)生絲毫不容懈怠,尤其是飲食上的禁忌媽媽們要多注意。那么寶寶夏季養(yǎng)生吃什么好,寶寶夏季養(yǎng)生食譜有哪些呢?接下來就讓我們來看看寶寶夏季養(yǎng)生食譜吧。
寶寶夏季養(yǎng)生食譜
1、綠豆大棗百合粥
粳米用水輕漂1次,綠豆、百合洗3遍,大棗洗凈去核,共放高壓鍋內(nèi)。加水煮至上氣,加蓋繼續(xù)用小火燜20分鐘,停火后不開蓋,自然放冷后食用。
2、絲瓜蝦皮豬肝湯
將絲瓜去外棱,洗凈,剝兩半,切成段,再去瓜瓤。豬肝洗凈切片。蝦皮用水浸泡。起油鍋,入姜絲、蔥花炒香,再入豬肝,略炒,倒入蝦皮和適量清水,燒沸后投入絲瓜,再煮燉3~5分鐘即成。
3、薏仁湯
綠豆、紅豆、薏仁。將洗凈的綠豆、紅豆、薏仁用水浸泡隔夜。在鍋內(nèi)加入適量的水,放入綠豆、紅豆、薏仁,開大火煮。煮開后,用小火煮至熟透軟化,加入少許糖調(diào)味即可。
4、番茄玉米湯
番茄、玉米、小排骨。小排骨用沸水煮一下?lián)瞥觯⒂美渌畬⑿∨艣_干凈,放入開水中用小火煮20分鐘。放入切成小段的玉米,與排骨同煮20分鐘。再放入切片的番茄煮軟,加入少許鹽。
5、蓮藕蘋果排骨湯
蘋果、排骨、蓮藕。新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊,加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘,放入切好的蘋果煲?guī)追昼姡纯墒秤谩?/p>
6、鮮蝦絲瓜湯
鮮蝦100克,絲瓜200克。植物油、料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量。
絲瓜刨去外皮,洗凈,切成斜片。蔥切成蔥花,姜切成絲。鮮蝦去腸,洗凈,加入料酒、少許精鹽拌勻,腌10分鐘。鍋置火上,倒入植物油燒熱,下姜絲、蔥花爆香,再倒入鮮蝦翻炒數(shù)下,加適量清水煮湯,待水開后放入絲瓜片,煮至蝦、瓜熟后,加精鹽、味精調(diào)味即可。
7、黃瓜豆腐湯
嫩黃瓜100克,豆腐150克。
黃瓜切成菱形片,豆腐切片,鍋置武火上,下入清湯、黃瓜、精鹽、煮開后加入熟豬油、豆腐、雞精盛于湯碗內(nèi)即可佐餐。
通過上面的介紹讓我們大家知道了寶寶夏季養(yǎng)生食譜。夏天氣溫高,出汗多,宜適當(dāng)?shù)刈尯⒆佣噙M(jìn)食一點牛奶或奶制品,多吃新鮮蔬菜。還應(yīng)補(bǔ)充水,比如午睡前或午睡后讓孩子吃點水果,喝點酸奶、菜湯或白開水等。夏季的養(yǎng)生可以寶寶開開心心的度過這個夏季。
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