大家都知道，由于現在的社會隨著生活水平的提高，越來越多的小孩子有肥胖癥，那么小兒肥胖癥如何食療呢?接下來就讓我們一起來看看教您小兒肥胖癥如何食療吧。

小兒肥胖癥是怎么回事?

肥胖癥是指體內脂肪積聚過多，體重超過按身長計算的平均標準體重20%者。醫學上對體重超過按身長計算的平均標準體重20%的兒童，稱為小兒肥胖癥。超過20-29%為輕度肥胖，超過30-49為中度肥胖，超過50%為重度肥胖。

小兒肥胖癥如何食療?

1、牛奶蛋羹

牛奶200毫升，雞蛋1個，白糖適量。

雞蛋，牛奶，白糖共調勻，隔水用慢火燉熟，便可食用。牛奶放入鍋里，加雞蛋，慢火煮至雞蛋熟，以白糖調味，便可食用。

2、魚肉糊

將魚肉洗凈后，切成2厘米大小的小塊，放入開水鍋內，加入精鹽煮熟。除去骨刺和皮，凈魚肉放入碗內研碎，再放入鍋內加魚湯煮，把淀粉用水調勻后倒入鍋內，煮至糊狀即可。

3、豬肝蔬菜湯

豬肝泥20克、洋蔥泥5克、紅蘿卜泥10克、菠菜泥10克、去油高湯適量。

先將豬肝泥、洋蔥泥和紅蘿卜泥一起放入鍋里。之后加入適量去油高湯煮熟。最后加入菠菜泥，略煮即可。

4、番茄玉米湯

番茄、玉米、小排骨。

小排骨用沸水煮一下撈出，并用冷水將小排沖干凈，放入開水中用小火煮20分鐘。放入切成小段的玉米，與排骨同煮20分鐘。再放入切片的番茄煮軟，加入少許鹽。

5、薏仁湯

綠豆、紅豆、薏仁。

將洗凈的綠豆、紅豆、薏仁用水浸泡隔夜。在鍋內加入適量的水，放入綠豆、紅豆、薏仁，開大火煮。煮開后，用小火煮至熟透軟化，加入少許糖調味即可。

6、菱角燜雞

菱角250克，凈雞肉500克，食鹽、料酒、醬油各少許。

先將菱角去掉外殼，如果大的菱角，就切成2半。雞肉洗干凈切成小塊，放入沸水中飛水一次，洗凈。起鍋，放入油，煮熟后，放入雞塊煸炒，加入料酒、醬油、食鹽以及適量的清水，用大火煮滾。改用小火燜到5成熟的時候，加入菱角，然后燜到熟爛就OK了。

7、素炒大白菜

大白菜250克，胡蘿卜絲10克，植物油、食鹽、姜絲等各適量。

大白菜洗干凈，切成5厘米的方塊。起鍋放油，燒熱后放入姜絲爆香，接著放入大白菜，用大火炒到半熟。放入蘿卜絲和食鹽，小炒一會至熟，即可上盤。

通過上面的介紹昂我們知道了小兒肥胖癥如何食療。小兒肥胖癥與冠心病、高血壓和糖尿病等也有密切關系。因此，有必要對小兒單純生肥胖癥早期進行食療干預。所以大家在以后的生活中一定要注意了。