揭秘!哪些蔬果最易殘留農藥

專家表示，以下蔬果容易殘留較多農藥，民眾應最好避免，以免影響身體健康：

搶收搶種的蔬果：如臺風來前搶收的，因市場價格較好，容易忽略農藥使用的安全采收期，所以有可能農藥殘留較多。

非時令蔬果：現在是吃火鍋的季節，大家最愛在鍋中添加高麗菜、茼蒿等青菜，林杰梁表示，由于這些蔬菜現在是盛產期，不用噴灑太多農藥、化肥即能生長得很好，因為是合乎此時節生產的。非當令蔬果的病蟲害會較多，生長不易，所以非得使用許多農藥、催熟劑等，才能對付病蟲害，使其結果、碩大。

連續采收作物：荳莢類、瓜類，通常農民會在成熟的蔬果噴灑農藥，以防蟲咬，而這類作物在產季時，會不停地長出新的果實，所以大的果實噴藥時，旁邊尚不能采收的果實也被噴到了，除了有反覆噴灑農藥的危險外，也有可能發生“今天噴藥，明天采收”的狀況，以致容易過量。

高經濟價值：因市場價格較好，上市前為了避免果實被蟲咬而有損賣相，賣不到好價錢，所以容易使用較多化學藥劑，使蔬果長得碩大又美觀。專家指出，像櫻桃、茶葉等都是常被化驗出殘留較多農藥的作物。