冬季火氣大 開水沖雞蛋降火清熱
在寒冬季,長痘、口臭、便秘等都是上火的癥狀表現。那么冬季如何去火呢?有人曾說開水沖雞蛋能去火。那開水沖雞蛋去火是真的嗎?下面我們就一起來看看開水沖雞蛋是否去火吧。
用雞蛋加糖沖水喝,有安神鎮靜的作用,還比較有營養,對于心煩氣躁、失眠焦慮、疾病初愈長久睡不著覺的人有很好的祛火作用。
開水沖雞蛋去火
雞蛋煮老后,會損失掉其中一些營養,而將雞蛋加糖沖開水喝時,雞蛋剛被燙熟,營養價值丟失少,再加上雞蛋本來就有清熱降火、滋陰養血的作用,故而喝后有祛火的作用。建議可以將冰糖磨成粉末,然后加入雞蛋中,用燒開的沸水一邊攪拌一邊沖,涼后食用,降火效果更好。此外,可以加入少許食鹽,也有祛火效果,這種方法比較適合感覺喉嚨腫痛、口腔上火的人。但一定要注意,不論加鹽還是加糖,一定要放得少,以清淡為主。糖尿病患者盡量少食或不食。
將雞蛋加糖沖開水喝時,雞蛋剛被燙熟,營養價值丟失少,再加上雞蛋本來就有清熱降火、滋陰養血的作用,故而喝后有祛火的作用。
在容易上火的干燥冬季,不妨服用開水沖雞蛋,這樣不僅能去除體內的火氣,還能吸收雞蛋的營養物質呢。
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