日常健腦必吃西番蓮等4種食物
很多人在日常生活非常注重對面容和皮膚的保養,常常用各種各樣的護膚品或者食物來保健容顏和皮膚等器官,卻常常忽略了對大腦的保健。很多人不知道在日常生活中如何保健大腦,下面,讓我為大家介紹日常健腦必吃的4種食物。
1) 肌酸
肌酸普遍用于運動員的補充品中,用來幫助肌肉的生長和提升肌肉的質量。但研究發現,肌酸不只是肌肉的補品,也是頭腦的補品。研究中,受測者每天吃5克的肌酸,持續食用6個星期后,發現智商和記憶力都有提升。這種產品可以在保健品中購買獲得,每日可以定量攝取。
2) 茶胺酸
茶胺酸在綠茶和蘑菇中含量較高,市面上有些研究顯示,它可以提升大腦的認知功能,特別是加強專注力。還能減少焦慮穩定情緒、改善睡眠品質,甚至是減少中風發生機率。所以建議大家平時多多喝茶,可以強化我們的大腦的能力哦!
3) 西番蓮
西番蓮比較普遍的療效是鎮定疼痛,還能幫助放鬆、穩定情緒、改善睡眠。研究顯示,西番蓮含有豐富的類黃酮和生物鹼,就是使情緒穩定的關鍵成分,有助于舒緩神經緊張,減輕壓力和焦慮。平時大家可以在超市進行購買,日常加以食用,對于頭腦有很好的保健作用。
4) DHA
常聽到父母說“吃魚會變聰明”,而其中DHA就是變聰明的關鍵成分。DHA是大腦和視網膜中含量最高的ω-3脂肪酸,佔視網膜中多元不飽和脂肪酸的60%,神經元細胞膜中多元不飽和脂肪酸的50%,大腦中多元不飽和脂肪酸的40%,對于腦部、眼睛發育相當重要,也能提升大腦認知功能。
有小部分研究發現,DHA可以預防輕度知能障礙、癡呆癥和阿茲海默癥。DHA是多元不飽和脂肪酸,在魚類中含量很高,鮪魚、鯖魚、秋刀魚是首選,但因DHA是一種脂肪,火烤、煎都會使脂肪流失,希望完整吸收DHA,烹調方式最好是煮湯。所以在今后的飲食當中,魚類是免不了的食物哦!
除了要做好平常的保健工作之外,也要注重對大腦的保養。尤其是白領等用腦族更加要多吃以上四種食物,補充大腦營養,避免記憶力衰退,大腦機能異常等現象。DHA、肌酸等都是健腦益智的好食物,建議大家可以補充此類食物,健腦補身。
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