現在已經進入大寒節氣，而且寒風凜冽，大家應該注意最后的一個節氣，過完大寒就會慢慢的緩解冷，所以大家需要注意合理的進行飲食，不要忽視這個季節的干燥，全面的進行調養身體，那么，大寒時節，如何選擇健康飲食呢？

梨

冬季，最容易唇干口渴、皮膚干澀。我國醫學認為，梨性微寒味甘，能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等。現在正是吃梨的季節，素有“百果之宗”的梨，其梨汁對冬季干燥癥更有其獨特的療效。

尤其適合冬季內熱的人食用。對于體質較差，尤其脾胃虛寒的人，不宜生吃梨，而熟吃梨也能起到清熱止咳的效果，但最好煮成梨水，并且要把梨肉也吃下去，才能保證足夠的營養攝入。小編的親戚平時都會喝藝福堂紅糖姜茶，藝福堂紅糖姜茶是一款具有健脾養胃、暖身補血、排毒通便、調經養顏功效的茶品，姜香甜韻，回味無窮，尤其適合久待空調房、抵抗力較差等人群飲用。

橘子

冬季來了，天氣寒冷，從養生角度來說宜吃溫性補腎的水果，滿大街黃澄澄的橘子正適合。

橘子的果肉富含維生素C、檸檬酸、膳食纖維及果膠，可輔助治療高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病，還具有開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神的功效，主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。

蘋果

大寒節氣是容易抑郁的時節，不妨常吃蘋果。身體在制造多巴胺和腎上腺素等快樂荷爾蒙時，維他命C是重要元素之一。

缺乏維他命會令人抵抗力減低，嚴重還會導致抑郁。多吃蘋果及其他含維他命C的水果，均有助提升情緒。由于將近一半的維他命C都是分布在果皮上，因此連皮吃效果更佳。

甘蔗

甘蔗清熱潤燥，是冬季養生祛火的食療佳品，對于緩解冬燥引起的咳嗽效果非常好。甘蔗滋補清熱，含有豐富的營養成分，適宜于冬季發熱和內熱的病人食用。

對低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。

平時大家需要注意這些飲食方法，而且要注意多吃一些梨，這樣有助于緩解干燥，梨是冬季比較常見的一種水果，而且還可以調節身體，平時多吃一些橘子蘋果，有效的潤肺，多吃甘蔗，對身體也有好處，希望大家注意這些飲食方案。