長壽聽起來是項大工程，但實際上，一些小細節日積月累后能發揮意想不到的功效。北京抗衰老生命科學研究所所長、在歐洲研究抗衰老課題多年的黃又彭博士表示，老年人應該多餐少食、細嚼慢咽、善于漱口、勤于交流、唱歌發笑，要是練好這些“嘴上功夫”，就能延緩衰老、延年益壽。

少食多餐。黃又彭說，老年人的胃腸道、肝腎等臟器功能較弱，少食多餐能在保證營養攝入的前提下，將身體負擔減少到最小。老年人最好每天吃四至五頓，每次五六成飽為宜。

細嚼慢咽。“人的咀嚼活動和大腦息息相關。”北京東直門醫院副院長田金洲教授說，當咀嚼食物的次數增多或頻率加快時，大腦的血流量也會明顯增多，活化大腦皮層，從而延緩衰老。

善于漱口和吞津。俄羅斯科學家發現，連續漱口5分鐘左右，中樞神經系統就會開始興奮，漱口結束后瞬間分泌出的大量唾液會加劇這種興奮，對大腦起到良好的保健作用。中國傳統的養生術中就有“鼓漱”一說，用舌頭在口中上下攪動36次以上，產生的唾液分3次咽下，方有邪火不生、氣血暢通、利五臟、益壽延年的功效。

勤于交談。我國著名國畫大師關山月的長壽之道就在于經常與人交談，既活躍了自己的腦子，又結交了各界朋友，心情開朗，胸襟豁達。多交談能減少孤獨和抑郁的發生。

唱歌發笑。唱歌不僅能讓人心情愉快，還能增強免疫力。笑也是健康最好的幫手，法國心理學家指出，人們發笑時，大腦內會發生一場“生物化學暴風雨”，可使大腦功能得以極大改善。老年人多唱歌，多開懷大笑，能放松大腦，有效地預防老年癡呆的發生。