老年人自測:判斷營養不良的2種方法
查查自己是否營養不良?隨著生活水平的不斷提高,不少人卻因營養不良而健康欠佳,尤其是老年人更常見。學會自測營養狀況對老人健康十分重要,以下兩種方法可以嘗試。
1.從飲食方面看是否存在營養攝入不足。每天能否吃到肉類、魚類或禽類,每周能否至少兩次吃到豆類或蛋類;每天能否吃到半斤果蔬;每日是否喝4杯以上液體(水、茶、果汁或牛奶)。
2.從體重變化及攝入量看是否存在營養不良。輕度營養不良,近3個月內體重丟失5%或食物攝入為正常需要量的50%~75%;中度營養不良,近2個月內體重丟失5%或前一周食物攝入為正常需要量25%~50%;重度營養不良,近1個月內體重丟失5%,或體重指數(BMI)<18.5。
例如,李大爺65歲,體重54公斤,近1月由于進食不佳而體重下降5公斤,身高1.75米,他的體重指數=54÷(1.75×1.75)=17.6。李大爺屬于重度營養不良,應前往醫院咨詢。
3.超重也是種營養不良。肥胖人往往偏好高脂、高熱量食品,使體內某些營養過多,而某些身體必需營養又吸收太少。但很多人對肥胖的第一反應就是營養過剩,選用“饑餓法”減少營養吸收,控制肉食、魚類、蛋白質攝入,讓身體變瘦。這極易造成蛋白質缺乏,引起一系列蛋白質缺乏疾病,如動脈硬化、免疫力低、易疲勞等癥狀。時間久了,老年人身體既吸收不到每日必需的營養,又減不去體內過剩營養,不但減不了肥,還危害健康。
以上為大家詳細介紹了“中老年自測是否營養不良”,家有老人的你不妨現在就測試看看。
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