夏季炎熱干燥，老年人容易食欲不振。所以老年人更應(yīng)注意飲食養(yǎng)生，健康飲食。那么夏季老年人怎么吃才健康呢?今天小編來告訴大家夏季老年人健康養(yǎng)生的飲食食譜!

老人夏天飲食搭配

主食：一般以米飯和面食為主。早晚可喝點(diǎn)清淡爽口、容易消化的牛奶、豆?jié){、綠豆粥等。甘溫、滯氣的糯米、土豆和紅薯等不宜多吃。

肉食：可選擇滋陰補(bǔ)血、營養(yǎng)豐富的肉食，如豬肉、牛肉、甲魚、鯽魚、墨魚、泥鰍和鴨子等。食性偏溫的羊肉、雞肉、鯉魚、肥肉等，夏天最好不吃。

蔬菜：應(yīng)選擇清淡而富有營養(yǎng)，又能消暑益氣的蔬菜，如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海帶、茄子、西紅柿以及各種綠葉蔬菜。而性味辛溫、苦寒的蔬菜，如生姜、辣椒等宜少吃或不吃。

水果：西瓜、香瓜和梨等可常吃，但李子、杏等不宜多吃。

酒類：啤酒可適當(dāng)喝一點(diǎn)，烈性酒不宜喝。

飲料：橘子精、菠蘿精、山楂精等，可用冷開水沖飲，而冰棒、汽水等冷飲則宜少吃少喝。