山楂，相信大家都不陌生了。不管男女老少，對山楂的回憶都是美好的：什么山楂糕，山楂條等等，為人們傳遞著甜蜜和幸福。因此專家在此建議您：想要開胃消食，可以多吃水晶山楂。

酸酸甜甜適合老年

對于老年人來說，并不適合食用過多的甜食。但水晶山楂這樣酸酸甜甜的飯后甜品，能讓老年朋友既能享了口福，也能保證身體的健康。作為子女，利用閑暇的時間為老人做上一碗水晶山楂，既能盡孝，也能增進感情，何樂而不為呢?

水晶山楂果

原材料：新鮮山楂果，老冰糖，水

做法：

將新鮮山楂果洗凈去核，如果不喜歡吃皮可以適當削一下皮。

將去核的山楂果和冰糖按照一層果肉一層糖的順序放在容器里，最好是玻璃或者骨瓷等適合放入微波爐的器皿。

加適量水，以稍微浸透果肉為宜。

蓋上蓋子，放入微波爐高火二十分鐘。取出之后，稍加攪拌就可以食用了。

山楂能防心血管病

山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。

山楂有益老年性心臟病

山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處。它能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好。山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。

糖友要控制食量

糖尿病患者或是需要控制血糖的老年朋友，需要控制食用量。總歸來說，山楂這種酸酸甜甜的果子對血糖的提升等還是有一定的影響的。好吃，但不多吃，才是健康飲食的不二法門。

溫馨提示：希望上述相關介紹對大家起到一定的幫助作用。如果您還有什么不明白的地方，請咨詢我們的在線醫師，尋醫問藥祝您身體健康，合家幸福!