靈芝都可以做成哪些美味來呢
《神農本草經》把靈芝列為上品,謂紫芝“主耳聾,利關節,保神益精,堅筋骨,好顏色,久服輕身不老延年。”
靈芝燉豬蹄:
取靈芝15克,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。
靈芝鵪鶉蛋湯:
鵪鶉蛋12個,靈芝60克,紅棗12個,將靈芝洗凈, 切成細塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。
靈芝蓮心百合瘦肉湯:
靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結核患者,可常服。
靈芝蓮子清雞湯:
靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。健脾開胃,補益身體,病后體虛,產后,手術后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。
靈芝杞子南棗乳鴿湯:
靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補益氣血,養心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。
根據別人經驗,煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說,靈芝要順紋切,否則會傷靈芝的靈氣。
相關文章
-
擁抱能讓我們得到健康與幸福多項研究表示,擁抱、微笑、依偎等動作不僅能夠幫助人們緩解緊張、壓抑、焦慮的情緒,還能夠輔助治療抑郁癥,從而讓人體保持健康
-
滿足這些特質的人離婚率低現代社會人們思想開放,個性獨立,離婚率攀升,而且離婚的理由也越來越千奇百怪,如果夫妻間有一些下面所述的條件,那么兩人離婚
-
戀情出現裂痕幾個小征兆戀人的基礎就是信任,即使雙方深信彼此,也有的人最終會走向分手,有的人表面上關系很好,可能兩人之間已經產生了隔閡,雖然盡力
-
夏季別讓腹瀉纏繞你的孩子夏天,為什么孩子特別容易腹瀉呢?這是孩子的生理特點決定的。孩子的胃腸道尚未發育成熟,特別是胃酸比成本低,殺菌能力差;再加上
-
哪些蔬果沒有減肥的功效呢完美的身材是很多人的夢想,而減肥也是很多人正在實行的計劃。減肥是有很多限制的,很多美食都不可以吃。那么減肥的你,哪些蔬果