隨著生活水平的提高，人們的養生意識也提高了很多，不僅關注老年人養生，就連寶寶的飲食也加入了養生的文化。說到寶寶，我們總是希望寶寶聰明，所以經常給寶寶喝很多的保健品，從而達到健腦開智。其實生活中有很多美味小粥，不但美味，更重要的是可以幫助寶寶健腦又開智。下面就來介紹一些健腦又開智的粥吧。

三仁香粥

(適合10個月以上的寶貝)

原料：核桃仁10克，甜杏仁10克，松子仁10克，糯米30克。

制作方法：先將三仁一同放入鍋中微炒，放涼后碾碎并剝去皮，和糯米一同煮成爛粥。

龍眼小米粥

(適合1歲以上的寶貝)

原料：龍眼肉(桂圓肉)20克，小米50克，糖玫瑰、白砂糖適量。

制作方法：小米淘洗干凈，入鍋加水煮至將熟時加入洗凈的龍眼肉，再煮至爛熟，調入白砂糖，撒上糖玫瑰。

溫馨提示：龍眼肉富含多種維生素和礦物質，小米中的營養物質也十分豐富，而且還有促進睡眠的功效，良好的睡眠對寶貝神經系統的發育十分重要。

讓寶寶多吃點，勸飯也是一種方法，但勸飯時，父母必須注意方式方法：

1.饑不擇食，當孩子感到饑餓時，任何東西吃起來都會特別香!如果這種體驗有節奏地反復進行，可使孩子的食欲大大提升哦!所以，適時狠狠地餓上他一頓，準保他吃飯時不再挑三揀四!

2.可刺激神經中樞產生食欲;相反，血糖值高時則會抑制食欲。因此，不準孩子吃甜食也是一大妙招哦。

3.如果吃飯時訓斥、打罵孩子，孩子哪里會有好食欲。

4.送到孩子面前的食物寧少勿多，這比一下子給他一大碗，使他沒吃前就覺得沒法對付好得多。

5.碰到孩子不想吃飯時，父母可在做菜時添加一些香醋或米醋等調料，以此幫助孩子開胃。

看了上面的介紹，家長朋友們知道健腦又美味的粥有哪些了啊?這是遵循養生常識配置出的美味小粥，寶寶們吃了不僅容易消化，更可以健腦又開智。所以，寶寶媽媽們，可以在空閑的時候，給自己的寶寶熬制養生粥吧，讓寶寶吃了茁壯成長。