生活中的養生道理相當的多，什么“蔬菜生吃營養多”、“隔夜菜有毒”啊……這類養生小知識充斥著各種報紙雜志，但是是否這些都可以相信那，其實很多都是謊言，大家不要被欺騙了。下面我們來看看較為常見的幾條吧。

1.褐色面包就是全麥面包。專家提醒，并不是所有的褐色面包都是全麥的，有些是添加了食用色素，有些則是用焦糖著色。所以，買面包先要看好營養素成分標簽。

2.豬蹄和豬肉燉兩個小時以上最有營養。有人認為把豬蹄和豬肉燉兩個小時以上，其中的飽和脂肪酸就變成不飽和脂肪酸，有益健康。其實，飽和脂肪酸無論怎樣烹制都不會變成不飽和脂肪酸，所以無論怎么燉，都不宜多吃。

3.甜味劑有助于減肥。甜味劑早就不是糖尿病患者的專利，一些追求苗條的女性保持身材又不能抗拒甜食的誘惑，便以甜味劑食品來替代糖。其實，有些甜味劑如木糖醇也含有熱量，攝入過多也會導致肥胖。