燕窩是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的補(bǔ)品，對(duì)女性來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是美容高手。燕窩富含有很大的水溶性蛋白質(zhì)和氨基酸等，那么你們知道燕窩怎樣吃才能養(yǎng)生嗎?下面小編為大家介紹燕窩的兩種養(yǎng)生吃法，希望對(duì)大家有所幫助。

1、冰糖燕窩

原料：燕窩6克(一盞) 枸杞子約20顆 黃冰糖50克 。

做法：將燕窩用30度左右的溫水浸泡一小時(shí)后，換30度溫水再浸泡1小時(shí)。用手輕輕揉洗燕窩，并將雜質(zhì)水箅出。再倒入溫水清洗三次，用鑷子夾出摻雜在燕窩中的燕毛后，將浸泡的水箅出。最后，倒入約300毫升的純凈水，將洗凈的燕窩浸泡至軟漲。這個(gè)浸泡過(guò)程大約需要4小時(shí)，水要沒(méi)過(guò)燕窩的表面。將浸泡好的燕窩，連同浸泡的水一起倒入燉盅，再加入黃冰糖和枸杞，放入燉鍋，隔水燉45分鐘。燉好后取出，可溫食，也可放涼后食用。

2、木瓜燉燕窩

原料：鮮熟木瓜1/4~1/2個(gè)(視大小而定)，燕窩盞30~50克，冰糖50克。

做法：木瓜洗凈外皮，用刀剖開，去除內(nèi)核，用湯匙挖出木瓜肉，備用。將燕窩浸泡于清水中，約30分鐘后倒掉浸過(guò)的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個(gè)半小時(shí)，然后取出燕窩，和木瓜肉一同放進(jìn)燉盅內(nèi)。同時(shí)用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖，趁熱倒進(jìn)已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內(nèi)，加蓋，隔水燉兩小時(shí)，待溫后飲用。

以上介紹燕窩的兩種養(yǎng)生吃法，你們是不是已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢?如果還想要了解更多關(guān)于燕窩問(wèn)題的話，請(qǐng)大家關(guān)注本網(wǎng)站更新。希望各位女性朋友們一定要多吃一點(diǎn)燕窩，對(duì)皮膚可是非常有幫助的哦。