飲食抗疲勞 7款養生粥滋補抗疲勞
如今,人們的生活壓力越來越大,上班族每天既忙于工作,又要照顧家庭,難免會疲憊不堪。因此,大家在日常生活中要多吃一些養生滋補的食物來抵抗疲勞,補健身體。下面,讓我為大家介紹7款滋補養身,抵抗疲勞的養生藥膳粥。
人參糯米粥
取人參10克,山藥粉、糯米各50克,紅糖適量。先將人參切成薄片,與糯米、山藥共同煮粥,待粥熟時加入紅糖,趁溫食服,每天1次。該粥具有補益元氣、興奮中樞神經、抗疲勞、強心等多種作用,故食用該粥對慢性疲勞綜合征有良好效果。但應注意,高血壓、發燒患者不宜服。
雞歸粳米粥
取烏骨雞1只,糯米50克,黃芪45克,當歸、大棗各15克,肉桂3克,食鹽適量。先將烏骨雞宰殺后去毛和內臟,洗凈備用;再將黃芪、當歸、大棗、肉桂加水煎煮2次,第2次煮沸后30分鐘,取藥汁2000毫升,與烏骨雞、粳米同入砂鍋中,共同煮粥,加入食鹽適量,吃雞飲粥,每周1~2次。該粥具有滋補強身、調整內臟功能的作用,能發揮顯著的抗疲勞功效。
鰻魚山藥粥
取鰻魚1條,剖開去內臟,山藥、粳米各50克,各種調料適量。先將鰻魚切片放入碗中,加入料酒、姜、蔥、食鹽調勻,與山藥、粳米共同煮粥食服,每天1次。該粥具有氣血雙補,強筋壯骨,使肌肉結實的作用,經常服用該粥,疲勞即可消除。
棗仁蓮子粥
酸棗仁10克,蓮子20克,枸杞20克,粳米和大米共100克。洗凈加水共同煮粥,可適量加糖。常服可安神、補腦。
胡桃粥
取胡桃仁搗碎同粳米同煮,有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗凈,放入鍋中,同米煮粥,大火煮沸,轉用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不僅能補腎,還可以預防陽萎、遺精,有延衰抗老作用。
木耳粥
取木耳、粳米加冰糖同煮,潤肺生津,滋陰養胃,補腦強心。
芝麻粥
搗碎芝麻與大米同煮,可治眩暈、記憶力衰退、須發早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟,最好研成細末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。
身心勞累會導致內分泌失調、皮膚變差、免疫力下降等現象,眾所周知,粥能養胃,粥是易消化的食物。多吃一些營養粥能夠有效的補充身體營養,滋補身體,提高身體免疫力,預防疾病困擾。同時,建議大家在平常多鍛煉身體,增強身體素質。
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