趕著上班，趕著見客戶，趕著做計(jì)劃……上班族有太多的“趕”，常常餓著肚子逮到什么吃什么，絲毫沒有講究。其實(shí)，越空著肚子，吃上面更得注意。營養(yǎng)學(xué)專家提醒，人在空腹時(shí)應(yīng)該進(jìn)食平和、低刺激的食物。

1忌高糖食品

點(diǎn)心、紅薯、奶油包等多糖類食品，空腹食用會破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡，造成胃部不適，就會引起燒心、吐酸水等癥狀。

2忌強(qiáng)刺激性食品

空腹進(jìn)食過辣、過酸、過咸及冷凍等強(qiáng)刺激性食品，會破壞胃黏膜或腸壁，造成胃腸痙攣、絞痛，誘發(fā)胃腸疾病。

另外，像牛奶、雞蛋、肉類、等蛋白質(zhì)含量高的食品，如果在空腹之時(shí)吃，較短的時(shí)間內(nèi)蛋白質(zhì)過量積聚在一起，分解過程中會產(chǎn)生大量尿素、氨類等有害物質(zhì)，也不利身體健康。