女人春季吃韭菜的好處
春節的時候,是非常適合吃一些韭菜的,不管是一些男性還是女性,對身體都是有非常大的好處的,因為,韭菜性溫有補腎的作用,特別是在春天冷暖不一,可以驅除一些寒氣。也可以達到非常好的通便的效果,促進新陳代謝。那么,那么,女人吃韭菜的好處有哪些?
女人春季吃韭菜的好處
1、潤腸通便
韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便秘,預防腸癌。
2、散瘀活血
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于*降低血脂,防治冠心病、貧血、動脈硬化。
3、護膚明目
韭菜富含維生素A,多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺,還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的機率。
4、殺菌消炎
韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用,可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。
5、降血脂
韭菜具有散瘀、解毒的功效,不但有效降低血脂,防治冠心病、貧血與動脈硬化,所以不妨適當多吃韭菜。
韭菜的做法
燙韭菜
材料:韭菜1把、蒜3瓣、醬油膏2大匙、糖2茶匙、蒜末少許、香油少許。
做法:韭菜放入沸水中氽燙30秒,撈出切小段。將調味料與蒜末拌勻,淋在韭菜上即可。
韭菜干絲
材料:韭菜75克、干絲150克、素高湯半碗、色拉油4匙。鹽、糖、醬油、味精適量。
做法:韭菜洗凈,切段,干絲洗凈切成段。炒鍋入油,放入高湯、干絲和適量的鹽、糖、醬油、味精用小火慢慢翻炒5~7分鐘,使干絲完全吸收湯的味道,再放入韭菜繼續炒半分鐘即可。
海米炒韭菜
材料:海米30克、韭菜250克、雞蛋1個、鹽少許、油4大 湯匙,醬油、淀粉、香油適量。
做法:海米洗凈水發、20分鐘后撈出瀝水。韭菜洗凈切3厘米長段,雞蛋打入碗內拌勻,加入淀粉、香油攪成糊狀,倒入海米拌勻。油鍋燒熱倒入海米炒片刻即可放入鹽、醬油顛翻兩下出鍋盛盤。
以上都是關于一些女性吃韭菜的好處,平時可以多加注意,在自己的餐桌上多吃一些這類食品,并且以上也簡單的介紹了一些韭菜的做法都比較簡單,而且搭配這些食品味道會更好,也可以補充身體的一些營養物質,因為一些海米等,都含有豐富的營養。
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