胃寒的人常因天氣變冷、感寒食冷品引發胃部疼痛。因此冬季對于胃寒的人來說簡直就是一場噩夢。那胃寒的人在冬季應該如何保養呢?

一、對付反胃：口含生姜。

專家介紹，生姜是對付反胃、嘔吐最有效最簡便的方法。你反胃想嘔吐，可以切一片薄薄的生姜含入口中，唾液把辛辣的姜汁吞入胃中，就能緩解嘔吐癥狀。

二、對付“胃寒”：胡椒入菜。

對這種體質的人，有個很簡單的方法。專家建議他們做菜，煮湯煮粥時，加入少量胡椒、干姜、陳皮。這幾樣食物性平辛溫，正能怯寒邪，保胃氣。這個方法不止適用于冬季，對于脾胃陽虛的人，一年四季的飲食都可以堅持。

三、冬季最好的養生方法是喝熱粥。

粥的主要原料多為粳米、小米或糯米，它們不但含有豐富養分。且分析食物特性：大米、小米、薏米性味甘平有和胃氣、補脾虛的功效，因而，冬日食大米粥非常有益。