胃癌患者在術(shù)后，一定要注意飲食上的調(diào)整和護(hù)理，只要通過(guò)飲食調(diào)理養(yǎng)護(hù)腸胃，才能避免胃癌手術(shù)后為患者帶來(lái)的一些副作用，為此專(zhuān)家建議，多吃小米粥養(yǎng)胃對(duì)胃癌患者是很有必要的。

早餐可食用牛奶、蛋羹、小米粥;午餐以面食為主，多吃些香菇、金針菇等菌類(lèi);晚餐以小米粥為主。中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為，“存得一分胃氣，保得一份生命”，

胃癌術(shù)后要常吃小米粥

小米粥對(duì)胃癌術(shù)后有大作用呢!一場(chǎng)大手術(shù)再加上幾個(gè)療程化療，整個(gè)治療下來(lái)胃癌患者不僅感覺(jué)身心疲憊，胃口也是明顯“縮水”，什么食物都不想吃。而食欲減退會(huì)導(dǎo)致免疫力下降，增加感染機(jī)會(huì)。為此，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議胃癌患者用米粥來(lái)調(diào)養(yǎng)腸胃，以安全渡過(guò)化療關(guān)。

專(zhuān)家推薦的米粥可不是一般的小米粥，其主料必須有小米、生薏米、大棗、山藥。因?yàn)椋�小米能養(yǎng)胃，生薏米可健脾利濕，大棗會(huì)益氣補(bǔ)血，山藥能平補(bǔ)肺脾腎三臟，兼有除濕作用。把四種食物搭配在一起煮粥，早晚服用，才可起到扶正氣、補(bǔ)胃氣的作用。

煮粥時(shí)，別忘放一點(diǎn)食用堿，因?yàn)槲赴┗颊呶杆岱置谳^多，食用堿可中和胃酸，利于康復(fù)。同時(shí)，食用堿能使小米有效成分發(fā)揮作用，讓粥煮得更黏糊。生薏米比較難煮，下鍋前先用涼水泡1小時(shí)，每次用50克左右。大棗每次放5~6枚，不要太多，以免胃脘部脹滿(mǎn)，加重病情。

專(zhuān)家推薦：

化療結(jié)束后，胃氣漸漸恢復(fù)，可在調(diào)理脾胃的同時(shí)加些抗癌中藥。推薦的方子是：淮山藥30克、生薏米30克、刀豆子30克、大棗3枚、銀耳10克、浙貝母10克、赤小豆20克、無(wú)花果20克。

煎煮前，先加水浸泡半小時(shí)，煎兩次后，將兩次煎出的汁合在一起，每晚睡前和晨起各服100毫升。可別小瞧這些食品，合理使用也能發(fā)揮藥物功效，比如刀豆子、無(wú)花果可健脾;浙貝母軟堅(jiān)散結(jié);大棗、銀耳能提高患者免疫力。

專(zhuān)家提醒，小米養(yǎng)胃是眾所周知的事情，雖然不夠美味，但是堅(jiān)持吃上一段時(shí)間，對(duì)于腸胃護(hù)理是有極佳的效果。