貧血患者的日常飲食需注意些什么
貧血者們在平時的飲食上面一定要注意飲食的補充,多吃一些補血養顏的食物,對女性們有好處。那么貧血人群飲食有哪些要注意的問題呢,下面不妨和小編一起去了解些具體的內容吧,以免大家不清楚胡亂的補充,造成不良的后果。
1、忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平時可配合滋補食療以補養身體。
2、貧血的人不能吃太多的膳食纖維。如果每天吃下去的纖維超過50克,就可能降低蛋白質的利用率,還會影響礦物質吸收。而粗糧正含有豐富的膳食纖維。其次,燕麥、蕎麥、玉米等谷類以及綠豆、紅豆等多種雜豆里,還含有“抗營養”的植酸等物質。它們會妨礙鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收,還會延緩蛋白質的消化吸收。這些都會一定程度上影響貧血者的身體健康。
3、貧血的人要多吃富含維生素C的食物,提高鐵吸收率,比如鮮棗、獼猴桃、櫻桃、青椒、小白菜等。
上面介紹的這些內容大家都了解了嗎,貧血的人一定不要吃辛辣刺激的食物,這樣很難消化,而且還不利于吸收,也會讓胃部承受很大的壓力。
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