善用飲食養出健康濃密秀發
每個人都想擁有一頭濃密健康的好頭發,但是如今,很多人因為過于頻繁的燙發染發損傷了頭發,使頭發變得干枯毛躁。除了使用一些營養護發的護理產品之外,多吃一些護發的食物也能夠改善頭發狀況。下面,讓我為大家介紹幾種能夠讓你的頭發變得健康濃密的食品。
1、富含維生素的食品
(1)維生素A:
功效:能維持上皮組織的正常功能和結構的完善,促進頭發生長。
食品推薦:含維生素A豐富的食物有胡蘿卜、菠菜、萵筍葉、杏仁、核仁、芒果、動物肝臟、魚、蝦類以及蛋類等。
(2)維生素B族:
功效:可促進頭皮的新陳代謝。
食品推薦:含維生素B族豐富的食物有小麥、紅米、花生、大豆、菠菜、番茄、香菇、扁豆、沙丁魚、奶酪等。
(3)維生素C:
功效:是頭發生長必不可少的營養成分,能促進細胞再生,對治療脫發有輔助作用。同時,綠色蔬菜中的堿性無機鹽還可中和體內不利于頭發生長的酸性物質。
食品推薦:含維生素C豐富的食物有新鮮水果、綠色蔬菜都富含維生素C如櫻桃、蘋果、大棗、番茄、冬瓜、蘿卜、大白菜、藕、菠菜、芹菜、韭菜、辣椒等。
(4)維生素E:可以改善頭發毛囊的微循環,多吃這類食品可促進頭發生長。
功效:含維生素E豐富的食物有核桃仁、橄欖油、玉米、麥芽、豌豆、芝麻、葵花子、卷心菜、鮮萵苣等。
2、富含蛋白質的食品
功效:蛋、魚、肉、牛奶能促進頭發角質蛋白的合成,促進細胞再生,對減少脫發有輔助作用;猴頭菇對頭發的生長有很好的促進作用;大豆、黑豆等豆類食品能防止頭發分叉或斷裂,是中老年防止早禿的最佳食品。
食品推薦:包括蛋、魚類、猴頭菇、瘦豬肉、牛肉、牛奶、乳制品及豆制品等。
蔬菜類:蛋白質有堿性蛋白質及酸性蛋白質,頭發需要的是堿性蛋白質。堿性蛋白質含有多量纖維質,對于神經纖維細胞來說是極好的營養素。堿性蛋白質含于蔬菜、海鮮類中,所以要多攝取菜類或海藻。對頭發最有用的蔬菜是綠黃色的蔬菜、芋類、豆類、荷蘭芹、春菊、小松菜、菠菜、韭菜、蘿卜、胡蘿卜、青椒、青蘆茍等。這些蔬菜具有增血的作用,能使血液循環良好,將養份充分運到頭部。纖維質是毛皮質的養分,能給予頭發彈力,并含有多量色素,是烏黑頭發之源泉。
3、富含礦物質的食品
功效:礦物質攝入不足同樣會影響頭發生長,會造成頭發斷裂。黑色食品含有較多的礦物質,
食品推薦:如黑豆、黑米、黑木耳、黑棗、黑芝麻、烏骨雞等。特別是黑芝麻,富含卵磷脂、油酸、棕櫚酸、維生素E、葉酸、蛋白質、鈣等,能有效地滋養頭發,對改善頭發易斷等不良狀況有顯著作用。
食品推薦:補充維生素最簡單的推薦便是吃水果了,下面介紹幾種特別護發的水果:
4、養發護發吃什么水果好?
蘋果:蘋果中含有對肌膚和頭發所需的大量營養,其中蘋果酸可以防止皮膚和頭發的干燥,維生素C對肌膚具有美白作用,果膠則能夠保持肌膚與秀發的水分,營養成分還能夠抑制頭皮屑的生長、鎮定頭皮和止癢。
柑橘:含有大量的維生素C,而從柑橘皮中萃取的柑橘精油運用到護發中,可以起到清涼提神,去除頭屑的作用。
奇異果:富含胡蘿卜素、維生素C、精氨酸,除了卓越的抗輻射、抗氧化、抗自由基和抗衰老的本領,還含有大量的ALA酸,能幫助秀發維持水分,防止頭發干燥,可全面改善頭發狀態。
楊桃:內含蔗糖、果糖、葡萄糖,同時含有蘋果酸、檸檬酸、草酸及維生素B屬、維生素C、微量脂肪、蛋白質等多種營養成分,對頭發具有保濕及增強彈性的作用,讓頭發回復天然美態。
蜜桃:蜜桃所含的營養成分有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B屬及維生素C等,具有深層滋潤和緊實肌膚的作用,使肌膚潤澤有彈性而且能增進皮膚抵抗力,同時蜜桃還能給予頭發高度保濕和滋潤,增強頭發的柔軟度。
5、食譜推薦:
琥珀蓮子湯
原料:蓮子300克,桂圓肉100克,冰糖、糖桂花各適量。
制法:蓮子剝去硬皮,去心,用溫水浸泡,并洗凈,放入沙鍋內加清水,先用旺火燒沸,再改為小火燉約30分鐘后,撈出備用。用一顆桂圓肉包一粒蓮子仁,包好放入沙鍋內加冰糖和適量水燒沸,再改用小火燉至熟爛,倒入糖桂花即成。
功效:蓮子含有蛋白質、淀粉、磷、鐵等物質。《神農本草經》載有蓮子“主補中,養神,益氣力”,《本草拾遺》記有蓮子“令發黑,不老”。桂圓肉益心脾、補氣血、安神,《食物本草會纂》記“久服強魂聰明,輕身不老”。
豆干炒青蒜
原料:青蒜苗250克,豆腐干200克,精鹽、味精、菜油各適量。
制法:將豆腐干用水洗凈,切成菱形片;將青蒜苗去根、去老葉,洗凈瀝水,切段。鍋中放菜油燒熱,放入青蒜苗煸炒至翠綠色時,放入豆腐干、精鹽繼續炒,用味精調味,即可出鍋裝盤成菜。
功效:豆腐干具有益氣寬中、利脾胃的作用。青蒜苗含有蛋白質、維生素、氨基酸、辣蒜素,有殺菌、消炎、生發和抑制癌細胞的特殊功能。特別是蒜氨酸有抑菌、美容、護發、生發的作用。
海帶燉雞
原料:凈雞1只(約重1500克),水發海帶400克,料酒、精鹽、味精、蔥花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各適量。
制法:將雞宰殺,去毛,去內臟,剁成塊;將海帶洗凈,切成菱形塊。鍋內放入清水,將雞塊下入鍋內,上火燒沸后撇去浮沫,加入花生油、蔥花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊,燉燒至雞肉熟爛時,加入精鹽、味精,燒至雞肉入味,即出鍋裝湯盆。
功效:雞肉含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素Bl、維生素B2等。海帶含有豐富的碘,有軟骨散結、烏發的作用。雞與海帶相燉,具有補虛、益氣、軟堅散結、潤膚烏發的作用。
一頭濃密健康的秀發能夠為你增添幾分美麗,是我們美麗的一個象征。要想自己的頭發變得健康濃密,首先要補充頭發營養。一些滋潤養發食物比一些護發產品更容易被頭發吸收。建議大家可以多吃以上幾種營養的護法食物,修復頭發受損細胞,保健頭發健康。
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