慢性腎臟病是絕大多數的腎臟疾病的臨床統稱;除了急性腎炎和急性尿路感染(腎臟急性炎癥性疾病)外，都可以歸屬慢性腎臟病的范圍;本病是一個緩慢發展相對良性的疾病;但若未能及時有效診治，均可導致病情惡化進展或隨病程遷延，發展成為慢性腎功能不全、腎衰竭，最終形成尿毒癥。

一旦確診自己患了慢性腎臟病，如何阻止病情發展呢?患者除了要不吸煙、不過度飲酒、堅持鍛煉，還要在醫生指導下采取低蛋白質飲食，具體如下：每人每天攝入的蛋白質量=體重(公斤)×0.4~0.8克/公斤。舉個例子，如果一個慢性腎臟病患者體重60公斤，他每天應攝入的蛋白質量為24~48克。

此外，慢性腎臟病患者要注意以下飲食禁忌：

1.吃清淡易消化的食物，忌食海鮮、牛肉、羊肉以及辛辣刺激性食物。

2.忌食發物，發物指富于營養或有刺激性的特別容易誘發或加重某些疾病的食物，如大料、香菜、韭菜等。

3.吃新鮮蔬菜和水果，適當飲水。

4.忌食補品、補藥以及容易使人上火的食物，如辣椒、荔枝等。

5.嚴重水腫的患者要限鹽，少飲水。

6.尿毒癥合并高血鉀癥患者忌食含鉀量高的食物，如香蕉、土豆、西紅柿、南瓜等。

7.血尿酸水平升高的患者忌食動物內臟、魚、蝦、啤酒、菌類、豆類等。

“尿毒癥患者一定要保持大便通暢，每日排便2~3次，不熬夜，節制性生活，注意休息、避免著涼。”張翥提醒，如果治療期間尿毒癥患者出現感冒、發燒、感染等情況，要及時與腎臟科醫生聯系，及時治療，以免加重病情。