吃這些食物對心臟有益處
吃什么食物對心臟有好處?下以營養的小編就為大家介紹9種對心臟有益的好食物。
1、杏仁:防止血小板凝聚。研究發覺,即使每周只吃一次堅果,也可以降低1/4患心臟病的風險,其中非常介紹杏仁。吃法:將杏仁磨成粉狀,拌入沙拉、菜中,不僅增加口感,也可以充分汲取營養。
2、薏仁:減少膽固醇。薏仁降膽固醇效果不輸燕麥。它屬于水溶性纖維,可加快速度肝臟排出膽固醇。吃法:薏仁湯易增加熱量,最好將薏仁煮成飯。
3、黑芝麻:預防血管硬化。黑芝麻中的不飽及其脂肪酸,能夠維持血管彈性,防止動脈粥狀硬化。吃法:嚼碎。芝麻的營養成分藏在種子里,需要要咬碎殼才有效。
4、黃豆:減少膽固醇。黃豆含各種必需氨基酸,可增進體內脂肪及膽固醇代謝,十分適當素食者當主食。吃法:先將黃豆在熱水中泡4小時,再換水煮。可將黃豆中容易產氣的多醣體溶解出來,不易脹氣。
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