枸杞產地:哪里是枸杞的產地呢?
枸杞的產地在哪?根據歷史記載,中國枸杞產地可分為三個地區:一是甘肅省張掖(古稱甘州)一帶,產品稱“甘枸杞”;二是寧夏回族自治區的中衛、中寧地區,產品稱“西枸杞”,也就是現在所稱的“寧夏枸杞”;三是天津地區,據說是清朝庚子年間從寧夏引種發展起來的,稱之“津枸杞”。后來的新疆“古城子枸杞”,也算作一產地。在諸多產品中,普遍認為以“西枸杞品質最佳”。
枸杞是寧夏五寶之一,而中寧縣是我國著名的枸杞之鄉,已經有600多年的種植歷史。
中寧地區土壤堿性重,晝夜溫差大,這樣的自然條件適合枸杞的生長。早在明朝,這里的枸杞就被列為貢品。雖然中寧枸杞被各地引進種植,但是其它各地所產枸杞,無論是營養還是外觀上,均與中寧枸杞有所區別。
中寧枸杞呈橢圓型,顏色為紅色或紫紅色,果臍有明顯的白色。打開包裝后會有一股特別的香味,放入清水中短時間內不會下沉。中寧枸杞的價格在每斤50元左右,品質不同價格也會有所差別。
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