美味食療助您早日遠離胃脹疾病
胃脹是眾多疾病中最常見的一種,但是我們都知道,一個人只要有哪個地方不舒服,哪怕是一個不起眼的小疾病,也會讓人感覺渾身不自在,為什么會有這種情況呢?又為何健康的胃會出現脹氣呢?那么在日常生活中,我們應該如何進行調理,讓它擺脫于我們。
如果我們感到胃脹,可以自己動手做一些銀耳赤豆湯,可以有效地改善胃脹。為什么這道湯有這么大的功效呢?這要歸功于銀耳和赤豆。銀耳是藥食兩用的美味菌類,銀耳色黃味甘,得良土之氣,不僅大補肺氣,而且特別養胃。赤小豆,據《本草綱目》記載,可以健脾養胃,利水除濕,清熱解毒。赤小豆淀粉含量較高,熟后呈粉沙性,味道微甜,有獨特的香氣,也具有良土之性,由此可見,赤小豆也可以直接培補人的脾胃。
1.胃脹時,請喝銀耳赤豆湯銀耳與亦豆一起煮湯,可以滋陰養胃、益氣安神,有效地消除胃脹。人們常常以為中藥起效慢,認為要吃很長時間才能夠見到療效,而且還只能作為輔助的治療方法,其實不然,盡管有時候中藥不能讓某些疾病迅速痊愈,但大多數情況下服藥后很快就能見到效果,而且一天一天地眼看著好轉;而像腹瀉、感冒、咳嗽等這些普通疾病,通常是服藥后馬上就會起效。就比如上面這道銀耳亦豆湯,喝下去后一般10分鐘就可以解除胃脹。
2如何燉出的銀耳赤豆湯最美味我們在買銀耳時要注意,不要買那種白色的、看上去特別漂亮的。其實,純正的銀耳是黃色的,偏白的銀耳多是廠家做過一些化學處理的,對身體很不好。我們在買回銀耳之后,先用水泡。泡發之后,將銀耳清洗干凈,用手把根部摘除,把大朵撕成小朵,然后和洗凈的赤小豆一起放入高壓鍋中。銀耳要燉得時間長一些效果才好。通常情況下,在高壓鍋轉為保壓狀態后,常常要再保壓兩小時左右,這樣煲好的銀耳亦豆湯香濃柔滑,甘甜入心,大補脾胃。除了養胃,其實銀耳還有很多其他的功效,比如滋陰養肺,治療咳嗽。
看了小編的文章后,是不是對胃脹有了一定的了解,同時也知道了如何通過食療來解決這個問題,健康是老天賜予我們唯一的財富,是與生俱來的,拿不走也賺不來,希望我們為了健康,能調理好日常生活習慣。
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