面包+牛奶 這樣的早餐搭配健康嗎
早餐是一日三餐中最重要的一餐,但不少上班族為了節約時間而隨意吃點,如面包加牛奶、包子加雞蛋,但這種早餐搭配健康嗎?下面,一起來看看早餐吃面包牛奶是否健康吧。
吐司面包+牛奶健康嗎?
吐司面包不包餡又少糖分,讓人覺得比較“安全”。但是,面包要好吃,都會在制做時多加油,尤其吃起來滑嫩爽口的鮮奶吐司、雞蛋吐司等。除此以外,涂在吐司上 的奶油、果醬或花生醬,其中花生醬的熱量及油脂不低,因此,最好是少抹。同時,奶油也是一個問題。由于覺得動物性油脂不好,不少人會選擇植物奶油。但是要 注意的是市售植物奶油多半是經過氫化作用,進而形成一種反式脂肪酸。其已經被證實和心血管疾病相關,經常食用不利于健康。吃這種牛奶加面包的早餐,會在早上不到10點,精神可能就開始走下坡。
其實,兩歲以上的小朋友和成人,可以喝低脂牛奶或脫脂牛奶,就可以減少一天的脂肪總攝取量。另外,由于夾餡面包的熱量、油脂量都偏高,不要常吃這些面包。同時,要經常變換涂抹吐司的醬料,并且涂少一點。如果時間允許,可以準備一些生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃,營養會更均衡。
雖然早餐吃面包牛奶十分的便捷、快速,但經常吃對健康是有害無益的,希望朋友能引起重視。
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