到了中秋節，家家戶戶都會準備好月餅，以便能夠保障節日的完整，但是大家是否知道，月餅里的熱量和油脂都是非常高的，如果不了解吃月餅的健康方法，暴飲暴食的話，那么就有可能會傷害到自己的身體，所以我們今天就來詳細的講解一下，中秋節如何健康飲食？

1、平衡膳食，合理搭配

均衡的飲食強調要有各種營養元素的搭配，動植物蛋白、蔬菜類、菌藻類的合理比例為1∶1∶1，這樣既保證了食物的多樣化，又能滿足口味的需求。

此外，吃得油膩不消化時，可以吃一些泡菜、酸菜、醬豆腐等發酵食品。發酵食物中的那些“有益微生物”會讓食物發生奇妙的變化。發酵后的饅頭、花卷、面包、發糕就比大餅、面條等沒發酵的食品營養更豐富。另外，發酵的面食熱量較低，是減肥人士的首選健康食品，但糖尿病患者最好不要選擇發酵面食。

2、葷菜多選魚蝦禽，烹飪辦法應清新

葷菜應多選用脂肪含量少的魚、蝦、禽肉，如不飽和脂肪酸含量高的海魚和鵝肉等。應點一些調味較為清新的菜肴，如清蒸、涼拌、白灼、烘烤、清燉做法的菜。選擇一些辣味、咸味較淡，光彩清新宜人的菜肴，盡量堅持食物自身的養分和風味。

應該減少油脂的過度攝入，多用蒸、煮、燉、鹵等方法制做菜品；節日飲食還要注意不要太咸。節日期間副食吃多了（如話梅、薯片、火腿等），食鹽的攝入量也會隨著增多，血液中的鈉含量就會更高，這不利于健康。

3、海鮮美味不能多吃

中秋前后，正是海鮮漁貨出產豐富的時期，海鮮品種繁多、味道鮮美，讓人忍不住多吃幾頓。特別是在中秋佳節，全家團聚之時更少不了一桌子的海鮮大餐，此時飯桌上肯定有很多美味的海鮮，但專家表示說，海鮮雖美味，但不能多吃。

在吃海鮮時不宜暢飲啤酒，這樣容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風，以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。吃海鮮時喝濃茶也不太妥，因為茶中含有鞣酸，易跟蝦、蟹中的蛋白質起作用，凝固成塊狀物，影響消化。

4、飲食要有度，忌暴飲暴食

節日總是最熱鬧的時候，你夾一筷，我添一勺，再加上菜肴豐盛、味道香美，想要控制到八成飽都難。連接吃上幾餐，難免會讓腸胃超負荷運轉，造成腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘等，嚴重者會誘發急性胃腸炎、胃出血。

如果出現腹痛，尤其是上腹與左上腹劇烈疼痛，并擴散到背部與胸部，在數小時后達到頂峰，就要當心是不是急性胰腺炎犯了。

5、餐前不喝酒飲料，合理喝酒控食量

節日少不了喝酒助興，良多人老是習氣在餐前先縱情飲上一杯酒，不克不及喝酒的孩子和密斯，也會喝各類甜飲料。空肚喝酒不單輕易醉，并且輕易損傷胃黏膜；碳酸飲料不只養分價值極低，還會阻礙胃腸對食物的消化接收。

建議開席時，先不要暢飲，等進食一半時再飲也不遲。喝酒要恰當、適度，最好選用紅葡萄酒和黃酒等。餐桌上的食物曾經很豐厚了，不如把重心放在食物的質量而不是數目上。

6、零食搭配合理，可別放開吃

針對三餐油膩食品較多，故零食應以開胃、理氣、消脹、降火、祛燥為主，如飯后吃點蘋果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等。話梅、山楂片、薄荷片等應以品嘗為主。

中秋節寓意為團圓的節日，在這個節日里，家庭人員都會聚集到一起，所以大家總是會準備很多的好吃的，在做這些好吃的同時，大家還要注意平衡膳食的營養，做到葷素搭配合理，避免暴飲暴食，控制對酒的攝入，也要控制對零食的攝入，可以通過一些養生的粥品，來幫助自己緩解油膩的癥狀，讓自己保重身體健康。