冬天已經過去了，春天來了溫度比冬天相差很大。溫度上升，很多的疾病容易找上門，怎么辦呢?只有提高自身的抵抗力了。所以，這時候學會提高免疫力非常重要。樂觀的心態，充分的休息和睡眠，恰當的運動，正確的營養都有助于*獲得健康的免疫力，食療就是最簡單而又最有效的方法之一。下面，小編為大家推薦提高免疫力的7種食物。

春季提高免疫力

一、早餐要豐盛

如果不吃早餐，體內無法供應足夠血糖以供消耗，便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。早餐不吃往往會在中午大吃，加重胃的負擔，誘發胃炎。

此外，早晨正是肚子空空的時候，不吃早餐，就意味著你胃里的胃酸找不到食物中和，只好對脆弱的胃黏膜下手，感到反酸、胃痛，長期下來還有可能造成胃潰瘍等。所以要按時吃早餐，可選擇牛奶、雞蛋、面包、水果，食物越豐富越好。另外，可在辦公室抽屜里備些點心，餓時隨時進食。

二、食物營養要均衡，充足

1、多補充維生素

維生素C能抑制膳食中有致癌作用的亞硝胺的合成，以及促進抗體形成，增強白細胞的吞噬作用，而增強機體的抵抗能力�？啥喑圆葺�、西紅柿、黃瓜、胡蘿卜等含有大量維生素C的水果、蔬菜。維生素A對呼吸道及胃腸道粘膜有保護作用。缺乏維生素A會降低*的抗體反應，導致免疫功能下降，病菌、病毒等就會乘虛而入。從食物中補充維生素A是一種安全有效的保健方法。多吃胡蘿卜可增強免疫力，合理的胡蘿卜食用方法是用足量的油炒或燉。

2、多補充水分

缺水會削弱抵抗力。多喝水能讓人感覺更有活力，還可使口腔和鼻腔內粘膜保持濕潤，從而可有效發揮捕捉病菌的功能。鐵質也可以增強免疫力。加拿大營養師協會指出，一般而言，生育年齡的婦女較可能缺少鐵，但每日最多只可攝取45毫克的鐵。

3、多吃些紅顏色的蔬菜水果

在生活中，可以補充些紅辣椒、西紅柿、山楂、紅棗等紅色的蔬菜水果，偶爾可以去吃一次火鍋或者偏辛辣的食物，能使得身體內比較暖，能提高身體體質，提高身體的抗寒能力。

三、7大提高免疫力食物

海苔

英國研究人員在上世紀90年代就發現海苔可殺死癌細胞，增強免疫力。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸，還有助于清除*內帶毒性的金屬，如鍶和鎘等。醫療人員還從海苔中開發出具有獨特活性的海洋藥物和保健食品，能有效預防神經老化，調節機體的新陳代謝。此外，海苔能預防和治療消化性潰。

菇類食物

生活中非常常見的一些菇類食物同樣具有很好的增強免疫力的作用，比如像蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養等，這些食物都能幫助我們*有效的提高免疫力以及抵抗力。除此之外還有香菇，在香菇中含有大量豐富的香菇多糖，這種物質同樣能夠增強*免疫力，可刺激機體產生干擾素，能干擾感冒病毒和其他病毒的生長繁殖，增強機體的免疫功能。