細菌性痢疾這種疾病我們大家并不陌生但是對于這種疾病的治療我們大家并不是很了解，所以，一旦患上這種疾病我們大家都會手忙腳亂不知所措，下面我們給痢疾患者介紹一下食療的方法希望對我們大家都有一些幫助,使疾病能夠很好地被控住。

1、大蒜粥：紫皮大蒜，白芨粉，粳米。(1)將大蒜去皮，洗凈，切成段，粳米淘凈。(2)大蒜放入沸水鍋內，煮一分鐘的撈出。(3)粳米放入煮蒜的水內，用武火燒沸后，轉用文火煮至米爛成粥，再將蒜重新放入粥里，煮熟即成。每日2次，早晚餐食用，止痢、抗癆。

2、馬齒莧粥：馬齒莧(鮮馬齒莧)，粳米。(1)將馬齒莧洗凈，切成六分長的節，粳米淘凈。(2)粳米放入鍋內，加馬齒莧，清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮至米熟即可。每日2次，早、晚餐食用，清熱止痢，慢性脾虛瀉者忌服。

3、魚腥草粥：魚腥草，粳米，鹽少許。(1)將魚腥草洗凈，切成顆粒狀。粳米淘凈。(2)粳米、魚腥草放入鍋內，加鹽、清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮至米爛成粥即可。每日2次，早晚餐用，清熱止痢。

4、淮藥酥：淮藥，黑芝麻，白糖，植物油適量。(1)淮藥去皮，切成菱角塊狀。黑芝麻炒香待用。(2)將鍋燒熱，放植物油，燒至油六成熱時，放淮藥塊入鍋，炸至淮藥塊外硬肉軟，浮在油面時即可撈出。(3)燒熱鍋，用油滑鍋，放白糖，加清水少許，煮至糖汁呈米黃色，用筷子挑起糖汁成絲狀時，將淮藥塊倒入，不停地翻動，使淮藥塊外面包上一層糖漿，然后撒上黑芝麻即成。

5、梅子丸：烏梅，木瓜，紫蘇葉，甘草，白糖。(1)將烏梅去核。紫蘇葉、甘草研成末，再一起放入盆內拌勻。(2)將白糖放入鍋內，加清水適量，用勺不斷攪動，至糖水呈粘狀時，待糖汁稍涼，將粉末放入鍋內拌勻，制成似玻璃彈子大小的藥丸，放入藥盒內備用。每日2次，早晚各服1丸、含化。適宜入咳、入瀉、腹痛。

6、茶姜沖劑：紅茶、鮮生姜汁各，白糖。紅茶加水適量煎煮，每20分鐘取煎汁1次，加水再煮，共取煎液3次，合并煎液再用小火煎熬濃縮;到將要干時加入鮮姜汁加熱至粘稠停火，待溫后拌入干燥白糖粉將煎液吸凈，混勻，曬干，壓碎裝瓶備用。

細菌性痢疾的診斷標準有以下幾點：

1.不潔史：近周內有不潔的飲食史或與菌痢病人密切接觸史。

2.癥狀：急性腹瀉伴有發冷、發熱、腹痛、腹瀉、里急后重，排粘液膿血便，左下腹有壓痛。

3.血象：白細胞總數和中性粒細胞增加。

4.糞便常規：粘液膿血便。鏡檢有大量膿細胞、紅細胞與巨噬細胞;糞便細菌培養：分離到痢疾桿菌;糞便免疫檢測：痢疾桿菌抗原陽性。

5.急性中毒型菌痢：起病急驟，突然高熱，反復驚厥，嗜睡、昏迷、迅速發生回圈衰竭和呼吸衰竭。腸道癥狀輕或缺如。

6.慢性菌痢：過去有菌痢病史，多次典型或不典型腹瀉兩個月以上。

對于細菌性痢疾的診斷標準有很多，比如說像伴有一些發熱、發冷、腹痛、腹瀉等癥狀都有可能是細菌性痢疾這種疾病的發生，還有就是反復驚厥昏迷，嗜睡等也是也會產生細菌性痢疾這種疾病，一旦患上這種疾病一定要及時的去治療，避免給患者的身體帶來更嚴重的傷害。