痢疾多發(fā)于夏、秋季，是一種常見的腸道傳染病，它是由痢疾桿菌引起的，主要通過(guò)被污染的水和食物經(jīng)口傳播。會(huì)影響到患者的身體健康，那么細(xì)菌性痢疾患者應(yīng)該注意哪些飲食問(wèn)題呢？相信這是大家都十分關(guān)心和在意的問(wèn)題吧，下面就讓我們來(lái)詳細(xì)的看一下吧。

根據(jù)糞便檢查及細(xì)菌培養(yǎng)可作出診斷，急性期患者應(yīng)隔離和休息，用抗生素治療，重癥者還需作抗休克治療，糾正腦水腫，防止呼吸衰竭。慢性患者應(yīng)進(jìn)行長(zhǎng)期的、全面的、系統(tǒng)的抗生素、痢疾菌苗、灌腸等綜合療法。

痢疾的癥狀

痢疾的主要表現(xiàn)為急性發(fā)熱、腹痛、腹瀉、里急后重和排膿血樣便。重癥可發(fā)生中毒性休克或呼吸、循環(huán)衰竭致死。如*抵抗力低，神經(jīng)調(diào)節(jié)失常及胃腸道原有病變或并發(fā)腸寄生蟲癥等疾病，則較易演變?yōu)槁�性菌痢�?/p>

痢疾吃什么食物

痢疾患者應(yīng)遵循以下膳食原則：

1.飲食調(diào)理

慢性菌痢患者應(yīng)注意生活規(guī)律，進(jìn)食易消化、富于營(yíng)養(yǎng)的飲食，可以吃些麥片、稀粥、餅干或高湯。避免高纖、辣味、酸性、油膩、多糖、乳品等食物，以免刺激胃。

2.流質(zhì)飲食

腹瀉期間應(yīng)食用清淡的流質(zhì)食物，如雞湯或其他透明的液體。因?yàn)樵诟篂a期間，患者的腸道需要充分地休息。當(dāng)確定食用流質(zhì)沒(méi)有問(wèn)題后，可趁癥狀改善時(shí)，在飲食中逐漸加入米飯、酸奶(含有益菌)、生菜等容易消化的食物。

3.補(bǔ)充液體

腹瀉量多導(dǎo)致失水者，應(yīng)多飲水，口服補(bǔ)液鹽溶液，嚴(yán)重脫水者考慮靜脈補(bǔ)液。

4.補(bǔ)充礦物質(zhì)

遵醫(yī)囑服藥，同時(shí)最好吃些生大蒜或馬齒莧煎湯服等。服用海帶粉膠囊，每天5粒，或食用海帶湯以補(bǔ)充礦物質(zhì)。每天服用100毫克鉀以補(bǔ)充流失的鉀。

5.以菌治菌

乳酸桿菌是腹瀉時(shí)腸內(nèi)所需的細(xì)菌。它們改變腸內(nèi)的菌群生態(tài)，并制造抑制有害細(xì)菌生長(zhǎng)的物質(zhì)。研究證實(shí)，繼抗生素療法之后補(bǔ)充乳酸桿菌，是很有效的方法。因?yàn)榍罢呤鼓c胃系統(tǒng)損失大部分的良性菌。嗜酸菌是最佳的乳酸桿菌形式，它見于酸奶中。

6.蔥蒜殺菌

將洋蔥適量，切成細(xì)片，與粳米煮粥，每天食之。也可以在就餐時(shí)吃幾粒大蒜，它可以預(yù)防和治療細(xì)菌性腹瀉。如果你不愿吃生蒜，則可以服用蒜頭精膠囊，每天3次，各次2粒，也同樣能起到殺菌作用。

7.應(yīng)避免的食物

拉肚子時(shí)，最需要避開的食物包括豆類、甘藍(lán)菜等。其他含有大量不易吸收的碳水化合物的食物也會(huì)加重腹瀉。忌食生冷、油膩，這些食物包括脂肪、含麩質(zhì)食物如全麥面包、蘋果、梨子、李子、玉米、燕麥、馬鈴薯等。避免喝碳酸飲料，這類飲料所含的氣體可能使你的下痢更加嚴(yán)重。

以上就是小編為大家介紹的細(xì)菌性痢疾患者應(yīng)該注意的飲食問(wèn)題，相信大家都有所了解了吧，廣大朋友們要注意養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和營(yíng)養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣，多加鍛煉身體，增強(qiáng)自身免疫力，對(duì)自己的身體健康負(fù)責(zé)，最后小編祝大家天天開心。