要知道兒童是猩紅熱這種疾病最主要的高發人群，所以家長朋友們在日常生活中一定要注意對這種疾病的預防，那么在孩子患上這種疾病的時候，為了能夠降低藥物給孩子帶來的身體危害，也可以通過食療方法來幫助患者進行輔助治療，下面我們就一起來學習一下這些食療方法吧！

(1)橄欖蘿卜茶：生橄欖7枚，蘿卜250g，水煎代茶飲。用于咽喉腫痛。

(2)馬齒莧汁：用鮮馬齒莧30～60g，搗汁或水煎，酌加白糖或蜂蜜調服。用于毒熾氣營證。

(3)四汁飲：梨汁、荸薺汁、甘蔗汁、藕汁適量和勻，口服，每日1～2次，連服3～5日。用于疹后傷陰。

(4)綠豆薄荷湯：綠豆50g，加水兩碗煮沸后，再煮半小時，取汁一碗，再加薄荷3g，共煮數分鐘，濾渣，頻頻飲用。用于毒熾氣營證。

(5)荸薺蘿卜汁：鮮荸薺、白蘿卜各榨汁100ml，混勻，分次服，每日3～4次。或胡蘿卜、鮮荸薺各250g，煎湯代茶，頻頻飲用。用于疹后傷陰。

(6)生梨汁、西瓜汁、菠蘿汁、銀花露，酌情選用。用于疹后傷陰。

(7)組成：大蒜適量。用法：將大蒜搗爛取汁，制成5%的大蒜糖漿，10%大蒜浸液。每次服5%的大蒜糖漿15 毫升，1 日4 次，用10%大蒜浸液噴喉，1 日4 次。

特別是那么選擇飲食治療猩紅熱癥狀的人

(1)忌刺激神經系統的食物：濃茶,咖啡,酒都能刺激神經系統使之興奮,猩紅熱病人由于高熱,神經系統必須保持安靜,食入上述食品后,會使興奮性增高,使病兒變得煩躁不安.

(2)忌較長纖維的蔬菜和水果：猩紅熱的患兒咽部充血紅腫,吞咽不利,又因高熱,往往消化不佳,故忌食較長纖維的蔬菜和水果,這類食物包括竹筍,毛筍,韭菜,豆芽,蒜苗,菠蘿,洋蔥,雪里紅,蕹菜,紅薯,芋艿等.

(3)忌冷飲：患兒高熱,應補充水分,但宜飲用溫涼之水,忌飲各類冰凍飲料,如冰淇淋,冰磚,冰凍橘子水,冰凍雪碧,冰棒,雪糕以及冰凍白開水.冷飲食入后雖可使人一時快樂,但有礙胃之弊,導致食欲減退,消化失常.

(4)忌熱性水果：龍眼肉,荔子,大棗,葡萄干,橘子等性味偏溫,食后極易生火,在高熱期間忌食.

(5)忌油炸,烤炙之品：凡經油炸的食品,如炸豬排,炸牛排,麻球,麻花,油條,烤鴨,烤羊肉,烤魚片等都屬忌食之物,一為煎炸烤炙之品外皮堅硬,對咽喉不利;二為燒烤之物易生火,易導致發熱加重.

在對猩紅熱這種疾病進行治療的過程中，雖然好的食療方法可以幫助患者起到輔助治療的作用，但是患者在日常生活中也是有很多的飲食禁忌，家長朋友們一定要對這些進行了解，專家也對這些飲食禁忌為我們進行了講解，希望家長可以幫助孩子避免這些食物，以便保證孩子的病情盡快恢復健康。