食源性：一般而論，口臭程度隨進食品種而異，與進食數量成正比，與進食時間成反比。首先是蒜蔥類，蒜頭、蒜葉、蒜苗、韭菜、大蔥、洋蔥頭等。其次是臭字號食品，臭冬瓜、臭乳腐等。還有咸魚、咸蟹、蝦醬、蟹糊等“咸貨”，食后也有咸腥臭。酗酒后的酒味怪臭，令人作嘔，但醉漢還經常健談失控，使人大倒胃口。

氣源性：最典型的是吸煙。吸煙者口中煙臭沖人，讓人生厭。

病源性：如肺膿瘍、尿毒癥等許多重病，急需醫療，不在此贅述。還有未經治療的蛀牙、牙周炎和牙垢石、慢性副鼻竇炎、慢性萎縮性鼻炎、重度消化不良和月經不調等，都會使人有不同程度的口臭。

習慣性：口腔衛生習慣不良、習慣性便秘、牙齒縫隙食物殘留未及時清除等也會口臭。飲水過少也會口臭。

老年性：俗稱“老人味”，常為多種原因所致。

介紹幾種除去口臭的方法

使用口氣清新劑

口氣清新劑可以及時有效地除去口腔中食物代謝物引起的臭味、因輕度鼻竇炎造成的異味和吸煙導致的口臭等。可以先喝幾口清水，噴上口氣清新劑后合上嘴數秒，便能令口腔保持數小時的清新。

喝檸檬水

飲清水可令口腔保持濕潤，在水中加上一片檸檬，能刺激唾液分泌，減少因鼻塞、口干或口腔內殘余食物引起的厭氧細菌造成的口臭。

多吃蔬菜水果

蔬菜含有大量纖維質，可幫助消化、防治便秘。蔬菜和水果中含的維生素還可幫助牙齦恢復健康，防止牙齦流血，排除口腔中過多的黏膜分泌物及廢物。

早晚徹底刷凈牙齒，電動牙刷比普通牙刷更有效。

此外，每日用一次牙線徹底清除藏在牙縫內的牙垢。

口臭者經過自我探索分析，查明根源，應及時治療。有些原因可自己把握，酌情處理后，均能取得較滿意的效果。口香糖之類只能掩臭，收效短暫，不能解決根本問題。