男人們在現在一個時代對養(yǎng)生保健有了很大的關注，比如早晚經常跑步，去健身房健身等。但是你知道嗎，光做這些是不夠的。飲食上不注意也是不可以的，比如酒精肝的出現，那么我們說一下一些緩解酒精肝的食物。

1、姜汁菠菜

菠菜250克，生姜25克，食鹽2克，麻油3克，味精、醋、花椒油適量。涼拌，佐餐食用。該方能通腸胃，生津血，解酒毒。

2、八珍醒酒湯

蓮子、核桃仁、青梅各10克，白果、百合、白醋各5克，橘子瓣、山楂糕、白糖、冰糖各50克，紅棗20克，精鹽少許。加水煮成較稀的水果羹服用。該方有解酒功效，可酒后飲用。

3、橘味醒酒湯

橘子和蓮子罐頭各半瓶，青梅25克，紅棗50克，白糖300克，白醋30克，桂花和水淀粉少許，加1000毫升水煮熟，分次服完。有解酒功效。

4、白糖煮藕粉

每次用藕粉30克～50克、白糖適量，加水煮成稠糊狀服食。可生津止渴，清熱除煩，醒酒。

對待酒精肝我們要在平時的生活中進行，以上幾個緩解酒精肝的食物:姜汁菠菜、白糖煮藕粉、八珍橘味醒酒湯，主要是給男人們通腸胃解酒等。這些食材也比較大眾化，適合平凡人的消費觀，所以要養(yǎng)生，就要生活中多發(fā)展。