每次看到超市里一顆顆藍色的小果實——藍莓，都要買好多回家，藍莓的好處很多，營養豐富，是飲食養生不可缺的，男人不要因為不愛吃水果就放棄全身是寶的藍莓啊!

新鮮的藍莓含有的營養多。有的商家會告訴消費者，他們的藍莓都是免洗的。但真正能夠做到免洗的太少了，所以大家買回家后，還是用水沖洗一下再吃。

清洗藍莓時在水中加一些鹽，將藍莓浸泡5分鐘左右，同時輕輕揉搓后，用清水再淘洗干凈即可食用

白霜是判別藍莓是否新鮮的一個標準。藍莓外層的白霜其實是其生長過程中形成的一層蠟質，對果實有保護作用，不影響食用。

因此，在吃的時候，沒必要非要洗掉才行此外，雖然藍莓果粒袖珍、口味不凡，又營養豐富，但它性屬寒涼，富含果酸，吃的時候要適量，一次吃個3～5顆，口感才是最好的。

吃藍莓最好把皮和籽都吃了，因為果皮和果核是水果中抗氧化物質含量最高的部位。此外，雖然藍莓果粒袖珍、口味不凡，又營養豐富，但它性屬寒涼，富含果酸，吃的時候要適量，一次吃個3～5顆，口感才是最好的。

藍莓的貯藏的溫度 ，藍莓的最佳保存溫度為1～3℃。吃好剩下的新鮮藍莓要立刻放入冰箱，千萬不要錯放置在冷凍層內。不建議用水洗過的藍莓再放入冰箱，因為水分很容易使藍莓腐爛。

藍莓性寒，又含國酸，一次吃3.5了才是口感最好的時候，這才是飲食養生，一次吃不完的藍莓要放到1 到3度的冰箱里保存，不過水洗過的藍莓盡量不要放，水分會使藍莓腐爛，藍莓的好處有好多，男人也要多食用啊!