補血的食譜有哪些?生當中有很多人都貧血，給身邊的朋友帶來太多的煩惱，這里有補血的食譜，養生對身體不好的人有助于緩解，男人也要有好的身體?

首先要從食補開始，攝入足夠的鐵質，補血的食物中 含鐵的豐富的有：動物性的食物中以動物的肝臟，動物的血含鐵最豐富，肉類，魚類，蛋黃等含鐵也較多，植物性的食物中以菠菜，土豆，黑木耳，海帶，芝麻等含量較多，可用鐵鍋炒菜，鐵也可以進入到食物中，是吸收的鐵較多。

平時可常吃補血養血的食物，如豬肝、蘿卜、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海參等;水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓等。同時也可結合中藥進行藥補，常用的補血中藥有當歸、黃芪、白芍、阿膠等。用這些中藥和補血的食物做藥膳湯可以補血養血。

補血食譜

1、杞子紅棗煲雞蛋

枸杞子20克，紅棗10枚，雞蛋2個，同煮，蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效。可治療貧血癥，還可用于體質虛弱、頭暈眼花、健忘失眠、視力減退的調理。

2、豬肝粥

豬肝(其它動物肝臟也可)100～150克，粳米100克。先將豬肝洗凈切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥。日服1劑，分數次食用。此方具有益血補肝、明目的功效，適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等癥。

那我們來看看補血的食譜有哪些那，豬干粥杞子紅棗煲雞蛋這兩種食物都能幫助人們補血，女性朋友由于身體原因貧血的很多，要經常養生才可以，男人女人都有好的身體才能把明天過的更美好?