我們大家都知道天氣變化無常，而且有的人可能會出現一些抵抗能力非常弱，很容易都會引發一些感冒咳嗽發燒之類的，所以在生活中如果是經常咳嗽也會影響到我們的身體健康的，一定要記得可以通過飲食的方式意，想不到的，有一些食物可以達到潤肺止咳的效果的。

1.百合

百合的味道清甜，口感軟糯中帶著一絲清脆，十分好吃。說它有潤肺止咳功效，是因為它的成分里面富含生物堿物質，生物堿的潤肺止咳效果是非常好的，此外，還有安神益氣的作用，滋補效果很好。尤其適用于經常咳嗽或者是病后初愈的人群食用。

可以煮百合粥，或者是用來炒菜。煮百合粥的話，先將百合洗干凈，是百合干先泡發，然后和大米一起放到鍋里熬煮，十分簡單。百合可以和芹菜一起炒，味道鮮美又養生，適合咳嗽及“三高”人群食用。

2.蜂蜜

蜂蜜的潤肺效果是很好的，喝了蜂蜜會感覺從喉嚨至肺部瞬間暢通，十分舒服。不僅如此，因為蜂蜜中含有很多葡萄糖和無機鹽，還有微量元素，而且無機鹽還與*的血清濃度相近，對肝臟有很好滋養作用。

可以用蜂蜜直接泡水喝，注意泡冷水或者是溫水，不要泡開水哦。開水因為溫度太高，會破壞掉蜂蜜里面的營養物質。喜歡糖食的人還可以在喝粥時往粥里面加些蜂蜜調味，效果是一樣的。

3.蓮藕

蓮藕的潤肺止咳效果也是很好的，除此之外，它還有健脾開胃、清熱解毒的功效，適合春季吃。可以用它來煮排骨湯，也可以用來清炒。兩道菜的做法都十分簡單，先把所有要用到的材料準備好。

排骨湯：把蓮藕的皮去掉，切塊備用。排骨先用開始煮一下，去血水，撈出來洗干凈，然后把蓮藕和排骨一起放到鍋里煮，熬煮大約1.5小時就可以食用了。

清炒蓮藕：同樣是先去皮，切片，用開水焯一下，撈起晾干。在炒鍋里熱油，放入姜蒜，倒入蓮藕片，大火炒，加入食鹽、五香粉、雞精等調料，炒至入味，即可出鍋食用。

4.白蘿卜

我們知道白蘿卜有解毒清熱功效，但是很少有人知道它還可以潤肺止咳，此外生津止渴的效果也很好，可以說，白蘿卜簡直就是滋補的寶物啊。春季多吃它，準沒錯了。而且它的價格超級便宜的，平時可以多用它來煮蘿卜排骨湯，或者是清炒蘿卜也不錯。

蘿卜排骨湯：先把蘿卜去皮，切成塊狀備用。然后先把排骨用開水焯一下，去掉血水和腥味，把排骨上的浮末洗掉。然后再倒入鍋里加適量的清水和姜片、八角等配料，大火煮開轉中火熬煮片刻，再加入備好的白蘿卜，一起煮開之后，轉小火熬煮40分鐘到1個小時，最后加入適量食鹽就可以食用了。

我們都知道每個人都可能會出現感冒咳嗽發燒之類的，一定要記得可以多吃一些食物，因為真的是非常不錯的，可以達到潤肺止咳的效果，生活中可以多吃一些蘋果或者是平時的時候多喝一些白開水都可以保證我們的身體更加健康，也不會出現咳嗽的現象。