可以讓男人健康補腦的食物
補腦的食物有哪些?現在的頭腦發達才是健康聰明的!要注重平時的養生才會有結果!方式方法正確才能有好的皮膚!男人女人都要注意補腦的食物!
補腦的食物
1、桂圓蓮子粥
原料:桂圓30克,蓮子30克,紅棗10枚,糯米60克,白糖適量。
制作:先將蓮子去皮心,大棗去核,再與桂圓煮粥,食時加入白糖即成。
功效:補養心脾,健腦益智。適用于心脾兩虛之智力衰減癥。青少年、中老年人食之,均有鍵脾養心,補腦益智功效。腦力勞動者尤為適宜。
2、芝麻菠菜
材料:菠菜200g,芝麻仁50g,枸杞子10粒,鹽,糖,香油
做法:菠菜洗凈,入加了少許鹽的沸水這種汆燙至熟;撈出過涼后,再用涼開水沖洗一遍;略擠去水分,放進大碗;芝麻仁用小火慢慢煸炒;炒至顏色金黃,冷卻備用; 枸杞子用溫水略泡,沖洗干凈;菠菜抖散,加入鹽;加入糖;加入香油,拌勻;加入芝麻;加入枸杞,拌勻即可。
功效:養肝明目、益智健腦
3、煎小魚餅
原料魚肉50克、雞蛋1個、牛奶50克、洋蔥少許及油、鹽、淀粉等。
制法:先把魚肉去骨刺剁成泥,洋蔥切末,再把魚泥加洋蔥末、淀粉、奶、蛋、鹽攪成糊狀有粘性的魚餡;然后,平底鍋置火上燒熱、加油,將魚餡制成小圓餅放入鍋里煎熟。
功效:煎小魚餅含有足夠的蛋白質和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅及維生素A,都是益智健腦的上好營養。
4、清蒸豬腦髓
材料:山藥25克,豬腦髓1個、蔥1根、姜3片調味料鹽、米酒各適量
做法:豬腦髓洗凈備用;蔥切段備用。將藥材、食材及調味料放入淺盤,清蒸15分鐘即可食用。
功效:豬腦補充乙酸膽堿,延緩本身腦組織細胞的退化;山藥含有豐富的淀粉、蛋白質、維生素和乙酸膽堿等,有助于增強記憶力。
補腦的食物有很多,芝麻菠菜也是可以的!都要注意這些食物的攝入!對腦部健康有幫助!也是不錯的養生奧!男人女人都需要補充補腦的食物奧!
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