中國人一向喜歡在酒桌上解決問題，很多原本尷尬棘手的問題，一旦放到酒桌上來談，觥籌交錯之中變迎刃而解。久經酒場的人都有類似的經歷，一向自認為酒量超級好，平時單喝白酒沒有問題、啤酒也幾乎千杯不醉，但是只要兩種酒一混喝就容易醉了。這是為什么?專家警示，遇到這類情況要小心了，啤酒白酒混合飲用，無異于自殺。

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經常聚會喝酒的人就知道白酒和啤酒不能混著喝，白酒和啤酒混著喝有什么后果?容易醉，引起頭昏、惡心、嘔吐等，最重要一點就是容易得肝癌，為了自身健康著想，最好不要亂混酒喝。

啤酒+白酒：更容易醉

主要是因為白酒和啤酒是不同性質的酒。白酒是蒸餾酒，啤酒是發酵酒，因此兩種酒的成分不一樣。白酒除少量的雜醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無機鹽、維生素、抗氧化物質如多酚類物質，有一些物質可以促進乙醇的吸收。

所以白酒和啤酒混合飲用，更容易喝醉，而且最后的難受程度明顯大于單喝一種酒的醉感，使醉感提前到來，引起頭昏、惡心、嘔吐等，甚至會引起其他中毒癥狀。

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